Питание кормящих мам

Ср Май 10, 2017 6:48

МОРКОВНЫЙ ТОРТ ДЛЯ КОРМЯЩИХ МАМ 🎂👼

Помню, через месяц после того, как приехали мы с малышкой домой, ее стали мучить кишечные колики, а значит мне следовало пересмотреть свой рацион питания, т.к. я ее грудью кормила и кормлю до сих пор. Оказалось, что колики вызывают молоко, сливочное масло, свежие овощи и фрукты. Пришлось отказаться от ряда продуктов и к трем месяцам жизни нашей малютки, я изрядно изголодалась, захотелось чего-нибудь вкусненького и сладенького. За это время я выяснила, что АЛЛЕРГИИ у Софии нет на красные и оранжевые продукты. Итак я предлагаю "Морковный торт". Очень легко готовить:
1. Смешать все сухие ингредиенты:
мука 350 грамм ( у меня мерная кружка я ей мерила)
сахар 380 грамм,
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
2. Смешать все жидкие продукты:
яйцо 4шт.
масло растительное 240 грамм (лила прям из бутылки, посчитав приблизительно)
3. Смешать между собой сухие и жидкие продукты
4. Добавить морковь, натертую на мелкой терке 400 грамм
5. Рубленый грецкий орех 200 грамм, обжарить на сковороде без добавления масла и смешать со всеми продуктами. А можно его заменить кедровыми орешками.
6.Полученную смесь разделить на две части. Разлить по формам. Выпекать в разогретой духовке при 180 С - 25 минут.
7. В качестве крема брала сметану (та, что есть дома мне жирность не принципиально) и смешивала сахаром в равных частях, т.е. стакан сметаны на стакан сахара.
Полученные бисквиты остудить и оставить на ночь в холодильнике.
Так лучше пропитываются. Смазать кремом. Украсить можно рубленными грецкими орехами.

Приятного аппетита!!! И хорошего настроения Вам и вашим детям
💋💋💋

 Написано: natakula

Автор Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения: