Автор | Сообщение | ||
---|---|---|---|
katushkaa Академик На сайте с 18.12.06 |
Кстати говоря, оладьи у меня всегда получаются пышные.
А кукуруза мука придаёт хрустящности. |
||
Вернуться к началу | |||
Юлик-Сан Студент На сайте с 14.03.08 |
katushkaa
А муку только кукурузную сыпали или вместе с обычной? |
||
Вернуться к началу | |||
Заповедная Академик На сайте с 31.01.11 |
katushkaa
А можно рецепт? |
||
Вернуться к началу | |||
Irby Академик На сайте с 10.01.10 |
Скажи рецепт |
||
Вернуться к началу | |||
katushkaa Академик На сайте с 18.12.06 |
Юлик-Сан
Примерно 50:50. Вообще, я её для вафель купила. Заповедная Да какой там рецепт, всё, что было. Делала рагу из кабачка, когда в кастрюлю уже совсем перестало помещаться, а кабачок остался, то потёрла его на тёрке и закинула в бутылку с остатками кефира, примерно 300 мл. Туда же пошло примерно полстакана пива, точнее не скажу, не знаю. Туда же 2 яйца сорта 0. Потрясла бутылку и отправила на сутки в холодильник, т.к. ни сил не было ни желания стоять у плиты. Днём Заглянула в холодильник. Поняла, что есть нечего, а готовить всё ещё не охота. Насыпала той муки, которая была, в бутылку, потрясла. Пошла делать то, что запланировано. Вечером пошли с Бэллой в Ленту за сыром, там сегодня 30% скидка. И на глаза попалась кукурузная мука, которую давно ищу. С дочерью была договорённость, что она будет купаться, как придёт домой. Дочь в ванну. Сама экспериментировать. Вылила тесто в миску. Добавила полложки соды и немного кукурузой муки, чтобы была консистенция густой сметаны. Пошла обнимать сына. Надо хотя бы минут 10 минимум, чтобы мука хоть чуток подружилась с тестом. И всё. Вот такой длинный рецепт. |
||
Вернуться к началу | |||
katushkaa Академик На сайте с 18.12.06 |
Самое главное, на мой взгляд, в этом рецепте, это неговорящий ребёнок, поющий песни в ванной.
И обнять сына, пока готовится тесто. |
||
Вернуться к началу | |||
Ааrе Академик На сайте с 04.05.09 |
|
||
Вернуться к началу | |||
Алиссия Академик На сайте с 20.05.09 |
Захотелось пышных и хрустящих оладьев |
||
Вернуться к началу | |||
Заповедная Академик На сайте с 31.01.11 |
Вот точно. А поскольку нам ни кефир, ни пиво нельзя, пошла я запеканку из тыквы делать.))) |
||
Вернуться к началу | |||
Gerda Академик На сайте с 05.09.05 |
😋 какой чудесный рецепт с настоявшимся тестом. Вафли из кукурузной мне тоже нравятся.😋
Какой репертуар у Бэллы?)) |
||
Вернуться к началу | |||