Murchenok дневник

Ррррыбонька

Чт Дек 27, 2018 19:39

Совершила набег на Рыбный день сегодня. Нерку чудесную купила тушку и горбушу, ну и по мелочи-кальмары на салаты на праздники, фунчоза, филе горбушки на поесть.
С четверговой скидкой за все 1400.
Горбуша по 150, нерка 780.
А рыбонька чудесная, свеженькая- стейками в кляре зажарила сразу часть.
Посолю на роллы к столу новогоднему нерку.
Кстати, там продаются ведра селедки по 1,5 кг- 200 р, кому актуально. Уже филе, насколько я увидела.
Но точно без голов.
Люблю этот магазин за прекрасную нарезку на стейки тут же. Готовить одно удовольствие потом.

Написано: Murchenok

>> Другие записи в категориях: ням-ням

Страница 1 из 2

На страницу 1, 2 След.

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Murchenok дневник

Автор	Сообщение
poly Академик На сайте с 13.07.03 В дневниках: 7748 Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 19:40 Я тоже постоянно беру, доставку на дом заказываю К вам может быть тоже возят? Я из повседневного беру филе минтая в брикетах, дёшево и быстро
Вернуться к началу

Многоточие Академик На сайте с 14.07.06 В дневниках: 27014 Откуда: Калининград	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 19:43 Нет у нас рыбного дня. Нет таких магазинов вообще. И несмотря на близость моря, с рыбой у нас плохо.
Вернуться к началу

Murchenok Академик На сайте с 03.03.07 В дневниках: 24541 Откуда: Новосибирск, пос. Садовый	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 20:03 poly Мне из дома выбраться на людей посмотреть- за счастье Минтай я у них очень люблю в картонной упаковке прямоугольник -в море упакованный. Без грамма льда. Многоточие Помню я была в большом удивлении на Азовском море, на рынке, когда мне предложили скумбрию из Владивостока
Вернуться к началу

Elly Академик На сайте с 04.10.02 В дневниках: 13482 Откуда: Академгородок, Щ	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 20:04 Красота! Я тоже рыбку сегодня купила, кету на 2 кг... Посолим!
Вернуться к началу

MariElena Профессор На сайте с 13.12.11 В дневниках: 5775 Откуда: Ключ-Камышенское плато	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 20:19 я еще суши там постоянно беру. мне кажется лучшие в городе.
Вернуться к началу

Kukuska Академик На сайте с 19.12.08 В дневниках: 12296 Откуда: Новосибирск, Троллейный ж/м	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 20:34 Я вчера в рыбном ( у нас на жм открыли, так и называется "Рыбный") купила горбуши по 125. Там она уже пару месяцев столько стоит. Я взяла 5 штук, растает немного, порежу на тоненькие кусочки и засолю( соль, перец, масло подсолнечное). Очень вкусно получается.
Вернуться к началу

Murchenok Академик На сайте с 03.03.07 В дневниках: 24541 Откуда: Новосибирск, пос. Садовый	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 21:54 Elly Вкуснота! Malilina Вот суши не брала у них ни разу Kukuska О, вообще даром! А долго стоит такая рыбка в готовом виде? И пропорции специй к рыбе можно
Вернуться к началу

Kukuska Академик На сайте с 19.12.08 В дневниках: 12296 Откуда: Новосибирск, Троллейный ж/м	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 22:18 Murchenok В готовом виде дня три-четыре норм. Пропорции вообще наугад. Но по опыту скажу, что на сухую рыбу больше нужно масла подсолнечного. Т.е если кижуч - то масла меньше. Главное - это тоненькие кусочки, чтобы пропиталось.
Вернуться к началу

Kukuska Академик На сайте с 19.12.08 В дневниках: 12296 Откуда: Новосибирск, Троллейный ж/м	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 22:21 А! Я поняла, почему вопрос о хранении. Я это буду солить 30 декабря, а 31 будет кушать это как минимум 6 человек. И там только филе, без шкурки.
Вернуться к началу

Murchenok Академик На сайте с 03.03.07 В дневниках: 24541 Откуда: Новосибирск, пос. Садовый	Добавлено: Чт Дек 27, 2018 22:55 Kukuska Спасибо! Попробую. Ну да, у нас едоков меньше.
Вернуться к началу

Показать сообщения:

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Murchenok дневник

Страница 1 из 2

На страницу 1, 2 След.