Счастье... Оно рыжее


Королевская запеканка (рецепт) и мое идеальное утро

Чт Май 02, 2019 10:02

Доброе утро сегодня у меня. Тихое, без суеты и спешки. Одна на кухне. Все ещё спят. В чашке горячий кофе, в тарелочке вкусная творожная запеканка по рецепту с СТС.

Запишу тут его.

Скрытый текст:


Для теста:
*400 г муки;
*100 г сахара;
*пакетик ванильного сахара;
* 5 г разрыхлителя;
*50 г какао;
*230 г маргарина (я делаю со сливочным маслом).

Сухие компоненты смешиваются, маргарин трется на крупной терке. И потом все перетирается в такую крошечку руками и в холодильник.

Начинка:
*800 г творога;
*4 яйца;
*100 г сахара;
*ванильный сахар.

Перемешивается блендером.

Форма выстилается бумагой для выпечки. На дно высыпается ровным слоем половина теста-крошки, потом заливается творожная начинка, на нее сверху выкладывается 100 г малины (в этот раз у меня клубника), потом всё просыпается второй частью теста. И в духовку на 180 градусах на полчаса. А потом ещё на час в холодильник.

Вкусно очень!

Всем доброго утра и тёплого мая!

 Написано: Тася

>> Другие записи в категориях: Рецепты
Страница 1 из 1
Автор Сообщение

sibir_veterok
Академик
Академик

На сайте с 19.03.10
В дневниках: 8535
Откуда: Барнаул, центр

 СообщениеДобавлено: Чт Май 02, 2019 10:47
Ответить с цитатой

Доброе утро!
рецепт классный - раскатывать не надо.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          
 

Тася
Профессор
Профессор

На сайте с 09.01.05
В дневниках: 3786
Откуда: Южный Урал

 СообщениеДобавлено: Чт Май 02, 2019 12:10
Ответить с цитатой

sibir_veterok, да, и очень вкусно и не слишком сладко, только час выдержать, пока застывает, тяжеловато :haha:

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          
 
Показать сообщения:   
Страница 1 из 1
 

 

  

Powered by The Blog Mod by Hyperion & TheBlogMod.com
Powered by phpBB © phpBB Group
Weblog style by Hyperion