Гражданский подвиг

Пн Авг 06, 2007 22:13

Мы тут взяли, и слепили пельменей :) Лепили всей семьей :) Поэтому ни одной фотографии этого знаменательного события нет - мы все были в муке и вообще полностью поглощены делом :)
Максим у нас, оказывается, легкообучаемый кулинарии мальчик. Надо этим пользоваться :) Вот думаю, как бы поделикатнее начать, чтоб охоту не отбить :)

Лепили, правда, из магазинного фарша и теста, но надеюсь, это простительно для первого раза :)

 Написано: Настя
>> Другие записи в категориях: хорошие вещи
Страница 1 из 1

Автор Сообщение
Sunni
Фотограф с фантазией
Фотограф с фантазией

На сайте с 25.09.04
В дневниках: 13285
Откуда: Новосибирск, академгородок, ВЗ

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 0:11
Ответить с цитатой

молодцы!:) главное же процесс, а из какого фарша и теста - это дело десятое.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Suwolga
Всяко грамотная тетя!
Всяко грамотная тетя!

На сайте с 09.07.05
В дневниках: 19945
Откуда: Новосибирск м.Октябрьская

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 1:01
Ответить с цитатой

Молодцы какие, готовитесь к напряженным временам :), да?
Как там интересно наша кулинарка на своём Сахалине, знает кто-нить?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Wild
Блоггер 2008
Блоггер 2008

На сайте с 19.06.05
В дневниках: 23698
Откуда: Academ City

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 9:48
Ответить с цитатой

Семейныя лепки пельменей- это такая прекрасная традиция. :oops:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
burya
Стендфордская выхухоль
Стендфордская выхухоль

На сайте с 24.05.04
В дневниках: 15796
Откуда: Н-ск, Щ

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 11:12
Ответить с цитатой

не понял - а если из магазинного фарша и теста - зачем их вообще лепить? Проще ж готовые купить - из магазинного фарша и теста и уже слепленные... Да и морозить их сейчас негде - пельмени ж лепят зимой, и морозят на балконе...

Чудят, короче, девушки на 41ой неделе :)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Настя
Академик
Академик

На сайте с 20.06.02
В дневниках: 42351
Откуда: Новосибирск, Академ

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 12:03
Ответить с цитатой

Suwolga писал(а):
Молодцы какие, готовитесь к напряженным временам :), да?
Как там интересно наша кулинарка на своём Сахалине, знает кто-нить?
тут у некоторых были планы наготовить пельменей прозапас :) Но я-то знаю, что эта идея утопична по сути :)
А эти мы стряпали не про запас, а именно покушать ну и проверить, из какого места у нас руки растут. Типа "а не слабо ли". Поначалу задумывалось пойти на рынок за мясом или, в крайнем случае, в Рощу за мясом, но поскольку днем то дела, то гулять надо (все ж лето заканчивается, жаль упускать), то мы капитулировали и купили фарш. Ну а тесто как будто само купилось.
Зато лепили сами :) Семейный бизнес :)
Сим предложил продавать пельмешки по тысяче за штуку. Мы ему сказали "продавай". :)


Кулинарка наша хорошо :) Не хочет возвращаться :)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Настя
Академик
Академик

На сайте с 20.06.02
В дневниках: 42351
Откуда: Новосибирск, Академ

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 12:04
Ответить с цитатой

burya писал(а):

Чудят, короче, девушки на 41ой неделе :)
Заметь, я ж не одна этим занималась :) Всей семьей :)
Хотя конечно можно сказать, что у нас вся семья беременна - Максим вот сильно поправился и гнездится активно - все норовит в своем диване гнездо свить и в нем, гнезде, заснуть :)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
В дневниках: 33274
Откуда: тамошние мы (с)

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 12:40
Ответить с цитатой

Оооо, старинная русская забава под названием "лепка пельменей" - это страшно увлекательно! :)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Настя
Академик
Академик

На сайте с 20.06.02
В дневниках: 42351
Откуда: Новосибирск, Академ

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 07, 2007 14:01
Ответить с цитатой

Ирина писал(а):
Оооо, старинная русская забава под названием "лепка пельменей" - это страшно увлекательно! :)
даже странно, что ее как-то незаслуженно забыли :)

Я вот совершенно не помню, как делать фарш пельменный :( Чего туда нужно добавить и в каких пропорциях, чтоб вкусно было?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Показать сообщения:
Страница 1 из 1