>> Другие записи в категориях:
хорошие вещи
Автор |
Сообщение |
Sunni
Фотограф с фантазией
На сайте с 25.09.04 В дневниках: 13285 Откуда: Новосибирск, академгородок, ВЗ
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 0:11
молодцы! главное же процесс, а из какого фарша и теста - это дело десятое.
|
Вернуться к началу |
|
|
Suwolga
Всяко грамотная тетя!
На сайте с 09.07.05 В дневниках: 19945 Откуда: Новосибирск м.Октябрьская
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 1:01
Молодцы какие, готовитесь к напряженным временам , да?
Как там интересно наша кулинарка на своём Сахалине, знает кто-нить?
|
Вернуться к началу |
|
|
Wild
Блоггер 2008
На сайте с 19.06.05 В дневниках: 23698 Откуда: Academ City
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 9:48
Семейныя лепки пельменей- это такая прекрасная традиция.
|
Вернуться к началу |
|
|
burya
Стендфордская выхухоль
На сайте с 24.05.04 В дневниках: 15796 Откуда: Н-ск, Щ
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 11:12
не понял - а если из магазинного фарша и теста - зачем их вообще лепить? Проще ж готовые купить - из магазинного фарша и теста и уже слепленные... Да и морозить их сейчас негде - пельмени ж лепят зимой, и морозят на балконе...
Чудят, короче, девушки на 41ой неделе
|
Вернуться к началу |
|
|
Настя
Академик
На сайте с 20.06.02 В дневниках: 42351 Откуда: Новосибирск, Академ
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 12:03
Suwolga писал(а): | Молодцы какие, готовитесь к напряженным временам , да?
Как там интересно наша кулинарка на своём Сахалине, знает кто-нить? | тут у некоторых были планы наготовить пельменей прозапас Но я-то знаю, что эта идея утопична по сути
А эти мы стряпали не про запас, а именно покушать ну и проверить, из какого места у нас руки растут. Типа "а не слабо ли". Поначалу задумывалось пойти на рынок за мясом или, в крайнем случае, в Рощу за мясом, но поскольку днем то дела, то гулять надо (все ж лето заканчивается, жаль упускать), то мы капитулировали и купили фарш. Ну а тесто как будто само купилось.
Зато лепили сами Семейный бизнес
Сим предложил продавать пельмешки по тысяче за штуку. Мы ему сказали "продавай".
Кулинарка наша хорошо Не хочет возвращаться
|
Вернуться к началу |
|
|
Настя
Академик
На сайте с 20.06.02 В дневниках: 42351 Откуда: Новосибирск, Академ
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 12:04
burya писал(а): |
Чудят, короче, девушки на 41ой неделе | Заметь, я ж не одна этим занималась Всей семьей
Хотя конечно можно сказать, что у нас вся семья беременна - Максим вот сильно поправился и гнездится активно - все норовит в своем диване гнездо свить и в нем, гнезде, заснуть
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирина
Полярная сова
На сайте с 29.01.03 В дневниках: 33274 Откуда: тамошние мы (с)
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 12:40
Оооо, старинная русская забава под названием "лепка пельменей" - это страшно увлекательно!
|
Вернуться к началу |
|
|
Настя
Академик
На сайте с 20.06.02 В дневниках: 42351 Откуда: Новосибирск, Академ
|
Добавлено: Вт Авг 07, 2007 14:01
Ирина писал(а): | Оооо, старинная русская забава под названием "лепка пельменей" - это страшно увлекательно! | даже странно, что ее как-то незаслуженно забыли
Я вот совершенно не помню, как делать фарш пельменный Чего туда нужно добавить и в каких пропорциях, чтоб вкусно было?
|
Вернуться к началу |
|
|
|