Что вы ели в студенчестве?

Весна, охота поговорить о здоровой пище

Вот сейчас такой скудный рацион — все вокруг такое вредное, то жирное, то сладкое, то ещё какое...
А меж тем в детстве я жила на хлебе с маслом или салом
Я не любила то, что готовила мама на ужин, поэтому и в обед это есть избегала, так что рацион был примерно такой:
Утром бутер из хлеба с маслом, иногда с колбасой. Чай.
Позже, когда повзрослела, сыр ещё мог быть, поначалу сыр я сильно не любила.

Потом в школьной столовой еда.

Потом дома снова хлеб-масло, печенье-масло.
Иногда что-то яичное — глазунья или яйцо отварное.

И вечером уже ужин какой-то, обычно мясной, но я мясо не любила, так что старалась мясо оставить в тарелке.

И много перекусов хлебом, печеньем, кефир пила.

Потом студенчество.

Как раз начался период, когда в магазинах ничего, зарплату не платят, инфляция бешеная.

И вот мы студентки.

Мы варили бесконечно супы. Потому что небольшой кусок колбасы — в супе его можно распределить на 4 человек.

Ели много копченого сала, которое присылали родители.
Сало это мне очень нравилось, и как ни странно, вспоминаю его с теплотой.
Ела сало я и с хлебом, и с печеньками, и суп с ним варили. И можно было овощи (преимущественно картошка и морковь) с ним потушить.

Картофеля ели много. Лапши меньше.
Иногда гречку. Рис вообще не помню в первые годы.
Но, быть может, рис тоже варили.

По весне, когда уже через неделю-две ехать к родителям, денег не оставалось, и подъедались запасы один год это был яичный порошок, из которого делалось что-то типа омлета, это вот «типа омлета» заливалось в сковороде поверх серой вермишели — и вполне себе еда

В перерывах можно подкрепиться коктейлем для похудания, который был куплен в начале осени, когда были деньги и не было ума

Что ещё ели?

Много хлеба, много чаю. Хлеб с сахаром.
Сметана вроде была, иногда хлеб со сметаной.

Яичницы почти не ели — либо были перебои с яйцами либо их неудобно нести от магазина.

Консервы ели часто.

Варенье.
Булки.

И не болели, и вес не так набирался, как теперь