Научите делать сэндвичи
Чт Июл 16, 2020 13:31
Чем их смазывать?
Планирую использовать хлеб и запеченную в фольге говядину.
А что ещё добавить?
И, главное, чем смазывают их, чтобы не рассыпалось, не сухо, и вообще — вкусно?
Автор | Сообщение | ||
---|---|---|---|
katushkaa Академик На сайте с 18.12.06 |
Я бы добавила пластик помидора, сыр и (себе) рукколу.
Хлеб надо "правильный". Ещё бы я запекла на гриле, как в дёнере. |
||
Вернуться к началу | |||
Инна Стендфордская выхухоль На сайте с 04.12.05 |
|
||
Вернуться к началу | |||
Настя Академик На сайте с 20.06.02 |
Да, сыр тоже будет, и, наверное листья салата (не знаю как их упаковать, чтобы не развалилась конструкция). А в денере это как? Я думала, что денер это вот это мясо на палке вертикальной |
||
Вернуться к началу | |||
Настя Академик На сайте с 20.06.02 |
Этот соус на что похож? Он томатный? Или как майонез? Или как горчица? К чему ближе? |
||
Вернуться к началу | |||
Инна Стендфордская выхухоль На сайте с 04.12.05 |
Настя, майонезный сэндвич-соус Астория
|
||
Вернуться к началу | |||
Шамаханская Академик На сайте с 19.09.07 |
я беру сендвичный хлеб и в сендвичницу. она "склеивает" и без намазания. Сын любит только колбасу. И вот хлеб колбаса отлично прижариваются и ему вкусно. Дочери добавляю сыр
единственное конечно, если так обжаривать то нельзя внутрь овощи но можно тако хлеб на сухой сковородке с одной стороны обжарить. на не обжаренную сторону начинку, другим хлебом закрыть порезать треуглоьничком и в контейнер а мазать по вкусу, кому то и обычный майонез же нравится |
||
Вернуться к началу | |||
Настя Академик На сайте с 20.06.02 |
Инна
Спасибо! |
||
Вернуться к началу | |||
llazy Вирусу не по зубам 2021 На сайте с 02.02.08 |
Хлеб в нарезке для сэндвичей нужен и что-то что склеит слои -французская горчица, майонез, какой-то альтернативный соус.
Мясо лучше резать максимально тонко и на слайсере, хлеб можно обжарить https://www.seriouseats.com/recipes/2009/05/dinner-tonight-reuben-sandwich-recipe.html |
||
Вернуться к началу | |||
Настя Академик На сайте с 20.06.02 |
Шамаханская
Спасибо! Я совсем не представляю, чем мазать, поэтому на мне «по вкусу» не работает, к сожалению У меня нет вкуса — я не делала нормальные сэндвичи никогда А соус мне надо будет покупать, дома нет ничего подобного, поэтому мне нужно знать, что искать. |
||
Вернуться к началу | |||
Настя Академик На сайте с 20.06.02 |
llazy
Спасибо. Как-то же в кафе умеют аккуратно сложить хлеб, сыр, мясо, яйцо, салат, помидор... И я не знаю, мажут ли они хлеб |
||
Вернуться к началу | |||