дракарис, и не было мальчика!

Хлорка
Академик

На сайте с 24.06.09
В дневниках: 14309
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 15:53

Klyaksa писал(а):

я у себя как-то писала про лечо с кабачками обычное лечо по составу( перец болгарский полосками потушить минут 15-20,соль-перец-сахар,гвоздика,лаврушка, томат.паста, уксус), только еще кабачки кубиками 1,5х1,5 см ,их потушить также минут 25,чтоб слегка хрустели,они объем делают и вкуусно

ооо, я так же делаю класс получается! в прошлом году нашла рецепт в ютюбе. даже муж ел, а он кабачки терпеть ненавидит. больше всего мне понравилось, что кабачки на найсере нарезаются. и семена не надо вырезать, я молоденькие брала. я засекала, на 10 литровую кастрюлю за 7 минут нарезала кабачки с перцем. красотишша!

Хлорка
Академик

На сайте с 24.06.09
В дневниках: 14309
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 15:56

ma1974 писал(а):

Хлорка мы тоже как-то мало с детьми едим... но куда-то все расходится, в том числе на подарки к новым годам и гендерным праздникам. И все рады

ооо, я тоже люблю такие подарки. особенно варенье и джемы. вяленые помидоры опять же)))

делала впервые в прошлом году. отвал башки как укутна:

silverheartcats
Курочка Ряба 2012

На сайте с 22.12.06
В дневниках: 13881
Откуда: С далеких прерий

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 15:56

Получается кабачок не кубиками, а пластиками? И вместо томатной пасты можно томаты перекрученые наверное?

Хлорка
Академик

На сайте с 24.06.09
В дневниках: 14309
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 15:57

silverheartcats писал(а):

Ой, как вкусно . Это позы или что?

да кто как их называет. я делала по китайскому рецепту баоцзы.

Хлорка
Академик

На сайте с 24.06.09
В дневниках: 14309
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 15:58

silverheartcats писал(а):

Получается кабачок не кубиками, а пластиками? И вместо томатной пасты можно томаты перекрученые наверное?

да, пластиками.

нет, томаты нельзя. только пасту, потому что там уже уваренные томаты, без лишней воды + сразу уксус есть. поэтому только паста.

Хлорка
Академик

На сайте с 24.06.09
В дневниках: 14309
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 16:02

вот по этому рецепту делала:

pooha
Главная хулиганка Сибмамы

На сайте с 29.09.03
В дневниках: 20511
Откуда: Академ

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 16:45

Ничо не стала делать. Насушила черной смородины и немного ранеток. Провела эксперимент с сушкой помидоров.
Решила, что много сахара вредно, поэтому первый раз за много лет варенья нет. А соленое-маринованное я давно не люблю.

Klyaksa
Профессор

На сайте с 07.11.08
В дневниках: 3765
Откуда: г.Новосибирск, троллейный ж\м

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 16:52

еще по "стандарту", классическую аппетитку делаю
на 3 кг помидор:
по 0,5 кг
моркови,
болг.перца,
яблок,
1/3 ст чеснока,
2ст.л соли,
1/3-1/2 сахара,
перец черн,красн,лавр,
1/2 стакана подсолн масла
1/2 ст 9% уксуса
вроде ниче не забыла

Хлорка
Академик

На сайте с 24.06.09
В дневниках: 14309
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 16:58

pooha писал(а):

Ничо не стала делать. Насушила черной смородины и немного ранеток. Провела эксперимент с сушкой помидоров. Решила, что много сахара вредно, поэтому первый раз за много лет варенья нет. А соленое-маринованное я давно не люблю.

у нас в этом году только компот и позавчера пимидорки закатала для себя. т.к. больше их никто не любит. и все. остальное с прошлого года осталось.

варенье не варю. смысла нам нет. не съедаем. а за ради пары банок нет резона затеваться. по мере надобности покупаю в магазинах.

ягоды в основном в заморозку и компоты идут.

Хлорка
Академик

На сайте с 24.06.09
В дневниках: 14309
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Чт Авг 27, 2020 16:59

Klyaksa писал(а):

еще по "стандарту", классическую аппетитку делаю на 3 кг помидор: по 0,5 кг моркови, болг.перца, яблок, 1/3 ст чеснока, 2ст.л соли, 1/3-1/2 сахара, перец черн,красн,лавр, 1/2 стакана подсолн масла 1/2 ст 9% уксуса вроде ниче не забыла

ооо, я такое люблю.

всякие салаты, лечо, аппетитки.