Вкус акулы

Вт Сен 29, 2020 17:11

Долго-долго я собиралась.
Сначала долго решала покупать или нет.
Потом, как приготовить.

Акула была мороженая.
2 стейка небольших.
Один пожарила, другой запела.
Есть какой-то привкус, который прям совсем не моё.
Всё съедать не стала - не вкусно.
Не знаю, может, если замариновать, да лука больше добавить, то будет вкусно, но вот так вот просто чистоганом - ну, далеко не лосось.

Запах запомнила. Больше акулу пробовать не буду. Пусть живёт себе.

Зато теперь у меня есть новый вкус, описать я его не могу словами - вкус акулы.

 Написано: katushkaa
>> Другие записи в категориях: Еда, ФМ
Страница 1 из 1

Автор Сообщение
Виктория
Академик
Академик

На сайте с 15.01.07
В дневниках: 60694
Откуда: Москва

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 17:24
Ответить с цитатой

В Болгарии акула - как у нас скумбрия: в каждом магазине :yes: Они ее на гриле делают вкусно или в панировкне. Для меня акула слишком плотная.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          
katushkaa
Академик
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 32985
Откуда: Вокзал Главный

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 17:40
Ответить с цитатой

Виктория
Вот, кстати, свежевыловленная рыба совсем другое дело.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора          
Инна
Стендфордская выхухоль
Стендфордская выхухоль

На сайте с 04.12.05
В дневниках: 26213
Откуда: Новосибирск

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 18:08
Ответить с цитатой

Я в Индии пробовала, тоже не впечатлилась, второй раз пробовать не стану.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора          
Ola
ФинМама
ФинМама

На сайте с 09.07.02
В дневниках: 5556
Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 18:18
Ответить с цитатой

Я ела акулу во Вьетнаме : не зацепило совсем.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора          
Nastia438
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 03.07.09
В дневниках: 1877
Откуда: СПб, берег Финского залива

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 18:38
Ответить с цитатой

Брала как-то стейк акулы, замариновала в лимоне. В кляре обжаренная было вкусно. Но чистить ее оооочень непросто было
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          
Алена
Щастье привалилооо...
Щастье привалилооо...

На сайте с 20.06.02
В дневниках: 23924
Откуда: Новосибирск, Заельцовский

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 18:46
Ответить с цитатой

А мы берем периодически, запекаем. Водянистая, но что-то в ней есть, все едят.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора          
Талестра
Академик
Академик

На сайте с 29.06.06
В дневниках: 10818
Откуда: центральный р-н

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 18:47
Ответить с цитатой

Интересно. Я сто лет назад в Крыму котлету из акулы пробовала, вкус не помню.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора          
П_Олька
Оранжевые пальмы
Оранжевые пальмы

На сайте с 28.06.04
В дневниках: 19306
Откуда: Н-ск, Академгородок, Щ

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 19:35
Ответить с цитатой

Меня тоже акула как-то не торкнула. Но в Тае она явно была не свежевыловленая :)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          
katushkaa
Академик
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 32985
Откуда: Вокзал Главный

 СообщениеДобавлено: Вт Сен 29, 2020 21:10
Ответить с цитатой

Инна
Ну, вот и я второй раз не знаю. Разве что чипсы из акулы.

Ola
Я вот тоже подумала, что раз массово не разводят и как курицу не продают, то вкус не торт.

Nastia438
Чистить? А что там чистить?
Шкура шершавая.

Алена
Ну, вот специфический вкус.
Я виноград сорта рислинг не люблю, распознаю в вине по вкусу. А кто-то любит.

Талестра
Я б проверять не стала, вокруг много всего вкусного.

П_Олька,
Ну уж в Тае-то могли бы и поймать :haha:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора          
Показать сообщения:
Страница 1 из 1