Murchenok дневник


Щи постные

Пт Окт 23, 2020 11:40

Мои не сильно любят кислые супы.
Рассольник не варю.
А вот харчо любим, и щи постные по этому рецепту у нас прижились.

( сегодня без томата)
Обжариваю хорошо прям квашеную капусту, добавляю свежей немного, лук, морковку, тушу немного, помидоры или томат- пасту. Заливаю кипятком и пару штук картошки резаной. До готовности+ чеснок измельченный и зелень.
Подаю со сметаной и долькой яйца.

Поджарення капуста дает совсем другой вкус. Попробуйте ради интереса :-)

 Написано: Murchenok

>> Другие записи в категориях: ням-ням
Страница 2 из 2
На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение

Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 34106

 СообщениеДобавлено: Пт Окт 23, 2020 23:26
Ответить с цитатой

Murchenok, нет в Англии не делают, но у нас есть литовский магазин, и я там каждые две недели затариваюсь (гречкой, творогом, солеными огурцами, черным хлебом, короче, всем тем чего в английских магазинах нет). И не пвоеришь, только вчера была и прям отметила я голове, что куплю капусты, а потом пока чтото другое брала, вообще капуста из головы вылетела.

Но я сама ху научиться квасить, мне кажется это несложно, но ни разу не делела

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Murchenok
Академик
Академик

На сайте с 03.03.07
В дневниках: 24926
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 24, 2020 7:55
Ответить с цитатой

Torero
Раз на раз у меня- то получится- то нет.
Вроде и рецепты разные пробую..

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Murchenok
Академик
Академик

На сайте с 03.03.07
В дневниках: 24926
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 24, 2020 7:56
Ответить с цитатой

Popuchok
Я скоро буду квасить. Как раз рецепты буду смотреть.

У меня еще 3 кочана на грядке стоят ждут :-)

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 
Показать сообщения:   
Страница 2 из 2
На страницу Пред.  1, 2
 

 

  

Powered by The Blog Mod by Hyperion & TheBlogMod.com
Powered by phpBB © phpBB Group
Weblog style by Hyperion