Сладкая морковная запеканка с изюмом

Ингредиенты для приготовления морковной запеканки:
• 800 гр. моркови
• 3 куриных яйца
• 2 ст. л. сахара
• 4 ст. л. манной крупы
• щепотка соли
• 50 гр. изюма без косточек