Воскресное

Вс Фев 14, 2021 21:25

Так.
Хе из куриных желудков приготовила.
Сёмгу посолила.
Сырок Саша вчера на филе разобрал, посолила.
2 салата собрала.
Борщ сварила, полкастрюли сожрали уже.
Коржи на торт испекла вчера (и это нечто!!)
Апельсиновый курд тоже сварила
Пряники на днях доделала, сегодня был первый опыт отливания леденцов из изомальта.
Раз 10 помыла кухню ибо после меня как Мамай прошёл.
Забрала заказ с Вайлдберрис, там новая краска и я надеюсь будет огонь.
Забрала детей от бабушки и отвезла на анлийский.
Уревелась над последними днями жизни Хюррем, все ж ещё Великолепный век смотрю.
Поклеила чуток стразы для подарка свекрови на день рождения.
Вот пью чай, и иду собирать торт.

А, ну и немного картинок с сегодня

Это я врываюсь в этот день с яркой помадой

Пряники для будущего торта

Мои первые кривоватые леденцы

Всё думала надо ли золото добавлять, и решила что надо)

 Написано: evazalzman
>> Другие записи в категориях: о досуге, о жизни, о досуге, пряники
Страница 2 из 3

Автор Сообщение
evazalzman
Академик
Академик

На сайте с 31.07.09
В дневниках: 19575
Откуда: Тюмень

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 22:53
Ответить с цитатой

Виктория писал(а):
evazalzman
Да неее, желудки - фигня :mrgreen: я имела в виду пряники с леденцами :-D

Мама Кесем смотрела один раз - по сравнению с ВВ , говорит, слабовато :yes:

А, ну пряники у меня теперь вообще постоянно дома, ни одни,так другие.
Мне почти обыденно)) леденцы надо тоже научиться ровными делать)) эстетика, мать её))
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Акварельная
Золотые ручки 2010
Золотые ручки 2010

На сайте с 12.11.06
В дневниках: 60848
Откуда: Сибирь - матушка

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:27
Ответить с цитатой

Цитата:
Хе из куриных желудков приготовила.
Сёмгу посолила.
Хе просто обожаю, но не умею делать! Ты в моих глазах герой. Сёмгу тоже не умею солить. :o
А мне нравится,что леденцы кривоватые на торт, если бы ты не написала,я бы подумала, что так и надо!
Идеальный круг - это скучно.
Цитата:
Апельсиновый курд
:shock: :shock: :shock: ну вообще,убила наповал!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
ValenTina
Академик
Академик

На сайте с 17.09.03
В дневниках: 41892
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:35
Ответить с цитатой

Героиня! Столько дел. Пряники и леденцы - супер. А леденцы такие получились - это если посыпку в массу всыпать?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Акварельная
Золотые ручки 2010
Золотые ручки 2010

На сайте с 12.11.06
В дневниках: 60848
Откуда: Сибирь - матушка

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:37
Ответить с цитатой

Цитата:
леденцы надо тоже научиться ровными делать)) эстетика, мать её))
неееет!делай более искаженными, вот попробуй как-нибудь. Кривые-косые. Овальные.
Это уже про дизайн. Мне даже показалось,что ты так творчески подошла,что специально начала пилить такую кривизну!

(ты видела мои кривые фужеры сегодня в сториз? Я надеюсь, ты не думаешь, что ровные я не умею рисовать. :haha: Умею
Это же всё стилизация, искажение, нарочное.
Хотя если задача просто классика-круглый торт, с совершенно круглыми леденцами и строгой геометрией,строгим заказчиком...? Наверное надо все делать очень ровно. А если импровизация,я бы рискнула такое))
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
evazalzman
Академик
Академик

На сайте с 31.07.09
В дневниках: 19575
Откуда: Тюмень

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:38
Ответить с цитатой

Акварельная писал(а):
Цитата:
Хе из куриных желудков приготовила.
Сёмгу посолила.
Хе просто обожаю, но не умею делать! Ты в моихи глазах герой. Сёмгу тоже не умею солить. :o
А мне нравится,что леденцы кривоватые на торт, если бы ты не написала,я бы подумала, что так и надо!
Идеальный круг - это скучно.
Цитата:
Апельсиновый курд
:shock: :shock: :shock: ну вообще,убила наповал!

Я как сейчас напишу рецепты, как это все легко и сразу из героев вычеркнешь меня :lol:
Сёмгу солю на глаз, плюс чуток сахара и масла подсолнечного. Ну и поперчить.
Хе :желудки отварить до мягкости, купить готовую смесь чим-чим, морковь на Тёрке, лук полукольцами, все соединить, перемешать, и на холод.
Причём мы брали и смесь для говядины и для курицы, для курицы понравилась больше.
Курд это вообще элементарно)) можно и как прослойку к бисквитам и просто ложкой к чаю)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Акварельная
Золотые ручки 2010
Золотые ручки 2010

На сайте с 12.11.06
В дневниках: 60848
Откуда: Сибирь - матушка

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:40
Ответить с цитатой

ЭТО ОЧЕНЬ КРУТО! мне кажется я такое не смогу :-( :cry:
повторить все сразу не получится, будем постепенно... Как раз время пришло.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
evazalzman
Академик
Академик

На сайте с 31.07.09
В дневниках: 19575
Откуда: Тюмень

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:41
Ответить с цитатой

ValenTina писал(а):
Героиня! Столько дел. Пряники и леденцы - супер. А леденцы такие получились - это если посыпку в массу всыпать?

Я что то так устала от кухни, что своим вечером сварила пельмени. Магазинные. :lol:
Посыпка на свежеотлитые леденцы, прям быстро надо, иначе махом твердеют.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
evazalzman
Академик
Академик

На сайте с 31.07.09
В дневниках: 19575
Откуда: Тюмень

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:43
Ответить с цитатой

Акварельная писал(а):
Цитата:
леденцы надо тоже научиться ровными делать)) эстетика, мать её))
неееет!делай более искаженными, вот попробуй как-нибудь. Кривые-косые. Овальные.
Это уже про дизайн. Мне даже показалось,что ты так творчески подошла,что специально начала пилить такую кривизну!

(ты видела мои кривые фужеры сегодня в сториз? Я надеюсь, ты не думаешь, что ровные я не умею рисовать. :haha: Умею
Это же всё стилизация, искажение, нарочное.
Хотя если задача просто классика-круглый торт, с совершенно круглыми леденцами и строгой геометрией,строгим заказчиком...? Наверное надо все делать очень ровно. А если импровизация,я бы рискнула такое))

Ну мне кажется надо все уметь, и кривые косые делать и ровные круги. Но тк я только учусь и да - детям плевать на форму - у них уже глаз загорелся глядя на эти)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
evazalzman
Академик
Академик

На сайте с 31.07.09
В дневниках: 19575
Откуда: Тюмень

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:45
Ответить с цитатой

Акварельная писал(а):
ЭТО ОЧЕНЬ КРУТО! мне кажется я такое не смогу :-( :cry:
повторить все сразу не получится, будем постепенно... Как раз время пришло.

Тк меня никто не кормит, рестораны у нас бывают крайне редко, пришлось научиться готовить))) и готовить надо много и постоянно))) еда в прямом смысле улетает :lol:
Кому то абсолютно всего этого не надо))
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Акварельная
Золотые ручки 2010
Золотые ручки 2010

На сайте с 12.11.06
В дневниках: 60848
Откуда: Сибирь - матушка

 СообщениеДобавлено: Вс Фев 14, 2021 23:55
Ответить с цитатой

evazalzman
Цитата:
Ну мне кажется надо все уметь, и кривые косые делать и ровные круги. Но тк я только учусь и да - детям плевать на форму - у них уже глаз загорелся глядя на эти)
тут ты абсолютно права, чтобы перейти на кривые и косые, надо научиться делать идеально ровные! martini
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Показать сообщения:
Страница 2 из 3