Килька пряного посола домашнего приготовления
Чт Апр 15, 2021 13:16
Продукты для приготовления соленой кильки:
• Свежемороженая килька - 1 килограмм
Продукты для маринада для кильки:
• Молотый или цельный кориандр - 1 чайная ложка
• Черный перец горошком - 15 штук
• Душистый перец горошком - 10 штук
• Лавровый лист - 3 штуки
• Соль - 3 столовые ложки (без горки)
• Сахарный песок - 1,5 столовые ложки
• Питьевая вода - 1 литр
Написано: irina96