Чем я ночами занимаюсь

В последнее время, у меня плохо стало тесто подниматься. Я посчитала, что эта проблема возникла потому что дома довольно прохладно, и вчера вечером решила замесить тесто на ночь. Ну, думаю за ночь тесто как-раз подойдет, а утром перед уходом на занятия закину все в духовку. В десятом часу вечера замесила тесто, и собралась укладываться...
Фигушки, тесто поднялось за час и пришлось среди ночи заняться выпечкой.

Спать хочу и голова болит.