ПП рецепт

Привет всем👋

Сегодня настала очередь Пп - рецепта...

А вы пробовали стейки из капусты?

Предлагаю попробовать их, это очень необычно и вкусно, можно как самостоятельное блюдо подавать, либо, как гарнир 😋

Итак, вам понадобится :

🥬 качан свежей капусты
🧂соль и специи любимые, советую сухой чеснок и паприку
🧈 Масло ГХИ или Сливочное масло

Приготовление:
1. Нарезать качан капусты как стейки, толщиной 2,5-3 см
2. Каждый стейк намазать тонким слоем масла (чтобы аромат был), затем посолить, поперчить и положить на фольгу намазанной стороной вниз.
3. Сверху сбрызнуть оливковым маслом и посыпать любимыми специями
4. Накрыть стейки фольгой и ставим в духовку на 200 гр. 30 минут.
5. Затем снимаем фольгу и запекаем 5-7минут, чтобы подрумянились наши стейки
6. Можно подавать стейки со сметаной или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита😋