Сладкая работа

Вчера с подружкой общались .удивляемся ,как так меня из визажистов занесло в кондитеры
Но мне это реально нравится .
И кстати , еду будут заказывать всегда . Мы на внешности можем сэкономить , но не на животах
Ну я то всяко экономная тетя -я все это умею делать ,поэтому для себя бесплатно , на других зарабатывала
Совершенно не хотела бы вернуться в мир красоты , время ушло ,молодым дала дорогу , ну и там нервов больше -объяснять почему надо так ,а не иначе ..
Другое дело торты .за этот год ,что пеку на заказ ,конечно много было косяков ,особенно когда я пересматриваю архив .смеюсь , какие надписи ,не правильная высота ,например ,у бенто , оформление , выравнивание и ТД .
Но люди у меня ,по большей степени ,простые , им лишь бы вкусно.
Красоту стараюсь подтягивать .
Ну я много чего не умею , и пока не знаю хочу ли учиться , типа с мастикой работать ,декорировать не съедрбным
У нас в чате появилась одна дама ,кстати из Нижневартовска тоже переехала , даёт рекламу , сама же про себя пишет ,что ее торты как вид искусства .
Красиво ,конечно ,что ж тут обсуждать


Мне нравится ,что люди не жалеют времени на написание отзыва .
Ну понятно ,что для одних уже достижение написать : торт прекрасен ! А кто то накатает целую поэму
Вчера ,например ,приходила женщина с нашего дома , поболтали обо всем, она тоже из Нижневартовска, пожаловалась на депрессию ,как город и люди ей здесь не нравятся ,мол ,даже поговорить не с кем .говорю : будете ко мне на чай приходить ,будем болтать.

Недавно мне торт заказывала бабушка для своей внучки ,вообще их у нее 5, но эта первенец долгожданная и наверное самая любимая у девочки проблемы с принятием пищи ,и бабушка так переживала за вкус и вид торта ,несколько раз писала ,уточняла .
Хотела такой торт,чтоб внучке захотелось хотя бы кусочек съесть .
И вот на следующий день присылает мне отзыв

А я всегда до последнего переживаю , как вкус, понрпвися ли вид .и такие слова просто бальзам не сердце
Пришлось уже 3 или 4 отказать , у меня остался заказ на 5е ,потом надо Киевский делать в приезду свекров и потом я типа отдыхаю от тортов - зато стою у плиты чтоб накормить нас плюс свекров вчера у меня снова просили Киевский ,сказала ,чтою нагуливали аппетит ,через пару недель только .
Ну и мои совершенно не торты как искусство , но зато ровные ,аккуратные , сделанные с душой
Кто со мной давно -помните же ,как все начиналось ?)
Немного заглянем в прошлое


А это последние