Жизненная заготовительная
Ср Июн 10, 2026 23:50
Помыла, подсушила и нарезала шнитт-лук, добытый на даче. Он как раз сейчас самый классный. По маленьким пакетикам, их в один пакет побольше, и в морозилку. По зиме очень удобно, да и хранится он отлично.
Планирую в этом году побольше стрелок чесноковых заморозить. Я их перебиваю блендером, потом в пакет. Отламывает кусочек, кидаешь в блюдо.
Ягоду типа жимолость обязательно. Она в пирогах отличная. Правда ещё прошлогоднюю не доели
Крыжовник на удивление в выпечку отличный.
Перцы резанные и в вакуум - обязательно. Помидоры кстати порезанные замороженные неплохо. Горох! Вот его точно надо, в рагу супер.
В общем, планы есть, морозилка тоже.
Сил нету.
Спина болит и плечи. Поработала в субботу ударно, до сих пор скриплю.
О, я тут поняла плюс текущей работы. При 12 часовом рабочем графике некогда по магазинам ходить, а в выходные уже не охота. В Густо иногда заглядываю, благо соседний подъезд, всё радость.
Так и живём в мечтах и лете. Чего и вам желаю.















поэтому, всё будем есть так. Пока-только немного листьев смородиновых в чай приносила с работы, ну, в смысле, с полей 

