Малосольные огурчики в пакете.

Сб Июл 30, 2011 9:03


на 1 кг огуцов:
2 ст. л. соли
1 ч.л. сахара
3 зубчика чеснока
несколько веточек укропа и петрушки.

Огурцы моем и вытираем насухо.
Срезаем "попки", затем огурцы выкладываем в обычный целлофановый пакет. Добавляем туда же соль, сахар, чеснок, укроп, петрушку. Хорошо завязываем пакет и несколько раз его встряхиваем. Убираем в холодильник и через 6 часов получаем вкусные малосольные огурчики.(советую пакет положить на всякий случай в тарелку)
Еще советую, после выделения сока, несколько раз повернуть пакет с огурцами, для равномерного распределения жидкости.
Воду в пакет не наливаем. Огурцы ее сами отдадут.
Потом можно переложить огурцы в чистую банку, закрыть крышкой и хранить их в холодильнике.
Источник http://ludasandy.livejournal.com/35183.html

 Написано: Солнечная мама
>> Другие записи в категориях: Вкуснятина.
Страница 1 из 1

Автор Сообщение
Многоточие
Академик
Академик

На сайте с 14.07.06
В дневниках: 26972
Откуда: Калининград

 СообщениеДобавлено: Сб Июл 30, 2011 10:03
Ответить с цитатой

Ух ты... и быстро и можно немного сделать.
Обязательно воспользуюсь.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
mamulj
Профессор
Профессор

На сайте с 11.04.10
В дневниках: 223
Откуда: Завьялово,Алтайский край

 СообщениеДобавлено: Сб Июл 30, 2011 10:11
Ответить с цитатой

Пойду попробую,я то вообще малосольные не ем ,но мужики... :give_heart:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
MaLenkaYa
Академик
Академик

На сайте с 28.10.08
В дневниках: 9357
Откуда: Citizen of the world

 СообщениеДобавлено: Сб Июл 30, 2011 14:39
Ответить с цитатой

я делала так, только не в пакете кажется, а в пластиковой банке. Помню что было вкусно)))
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Xlinkas
Академик
Академик

На сайте с 25.03.05
В дневниках: 1456
Откуда: Новосибирск

 СообщениеДобавлено: Сб Июл 30, 2011 19:32
Ответить с цитатой

отлично!!!!! :give_heart:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Многоточие
Академик
Академик

На сайте с 14.07.06
В дневниках: 26972
Откуда: Калининград

 СообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 12:35
Ответить с цитатой

Я попробовала. Вкусно! И без всяких заморочек с рассолом.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
zverek
Академик
Академик

На сайте с 17.05.07
В дневниках: 4302

 СообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 17:42
Ответить с цитатой

интересный рецепт, надо попробовать :D
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 1 из 1