еще омлетик! и паннакотта!!!

А рецептик?

Инна
Омлета? или паннакотты?
ну, оба напишу
Омлет этот из деревенского молока: 4 яйца (вес 220гр), молоко также 220гр. Соль по вкусу. Все перемешать вилкой до белого. и вылить в МВ. На моей малышке Выпечка 30 минут.

Панна
Сливки (у меня здесь тоже деревенские) 2 стакана, молоко 1 стакан, вылить в МВ. я поставила Детское Питание (в книжке рецептов МолКаша). Сахар я насыпала 7 десертных ложек без горки. Минут через 15 (на этой МВ), заглянула - покипывать начинало. Размешала хорошо, чтобы сахара не чувствовалось. Выключила МВ.

В 15 минут, пока МВ грела сливки и молоко, я "завела" столовую ложку желатина - залила стаканом теплой воды и размешала для набухания.

Когда желатин набух, снова включила Детское питание и вылила желатин в МВ. Всё довела до закипания (еще ок.10-15 минут). и выключила. Еще раз перемещала, чтобы лучше разошлось всё. Разлила по формочкам силиконовым и на балкон. Спустя час-полтора переставила в холодильник.