Ikatana дневник

Курочка, фаршированая рисом, по рецепту Popuchok

Сб Авг 02, 2014 23:04

Я тут по дневникам шорохалась, набрела на вкуссснейшие фотографии курицы.
И рецепт вроде как прост.
Может и дальше бы прошла, но муж, углядев фотографии через моё плечо, заявил "Я тоже так вкусно хочу".
Ну раз муж сказал "Хочу", а у меня есть время, то после работы я забежала за нужными ингридентами в пару магазинов и приготовила.

Процесс приготовления прост:

Скрытый текст:
Всё чистим (Лук, морковь, чеснок) В это же время замачиваем изюм и варим рис

Всё режем (Лук, морковь, чеснок, укроп)

На сковороде с оливковым маслом и зирой всё пассеруем (Лук, морковь, чеснок, укроп)

Под конец добавляем изюм на эту же сковородку

А затем, выключив газ, добавляем рис и ТЩАТЕЛЬНО всё смешиваем

Фаршируем курицу рисом (Я сверху обмазала куру горчицей и травами, как любит Пушкин)

И отправляем в духовку (Закрываю фольгой, поскольку духовка газовая, есть только нижний огонь)

Пока суть да дело (Салат там себе накрошить, посуду лишнюю помыть, книжку прочесть) курочка готовится под фольгой, за минут 10 до окончания приготовления, я фольгу снимаю. В итоге получилось так

Муж, придя домой, от такой вкуснятины не отказался. Сытно очень=)

Написано: Ikatana

Страница 1 из 1

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Ikatana дневник

Автор	Сообщение
aniuta270 Академик На сайте с 24.07.09 В дневниках: 2412 Откуда: Родники	Добавлено: Вс Авг 03, 2014 0:12 Спасибо за рецепт, надо попробовать. А солить надо начинку или саму куру?
⮝ наверх ⮝

Ikatana Академик На сайте с 10.07.09 В дневниках: 2188 Откуда: Новосибирск, Заельцовский	Добавлено: Вс Авг 03, 2014 0:13 aniuta270 всегда пожалуйста, солите по своему усмотрению, я при варке солила рис, куру - не солила
⮝ наверх ⮝

Popuchok Академик На сайте с 21.10.06 В дневниках: 38320	Добавлено: Вс Авг 03, 2014 2:27 Ikatana, ух ты, у тебя еще и пошагово, еще и так румяно!! Очень аппетитно!! Но самый главный вопро: муж то остался доволен?
⮝ наверх ⮝

Ikatana Академик На сайте с 10.07.09 В дневниках: 2188 Откуда: Новосибирск, Заельцовский	Добавлено: Вс Авг 03, 2014 2:31 Popuchok муж остался очень доволен=)
⮝ наверх ⮝

Prodagnik Академик На сайте с 26.01.10 В дневниках: 5798 Откуда: НСО, Мочище	Добавлено: Вс Авг 03, 2014 6:19 Ikatana выглядит очень аппетитно, молодец. Жаль, мой муж курицу не ест(
⮝ наверх ⮝

Ikatana Академик На сайте с 10.07.09 В дневниках: 2188 Откуда: Новосибирск, Заельцовский	Добавлено: Вс Авг 03, 2014 17:09 Prodagnik мой Пушкин не ест кролика, каждый муж что-то не ест=)
⮝ наверх ⮝

Prodagnik Академик На сайте с 26.01.10 В дневниках: 5798 Откуда: НСО, Мочище	Добавлено: Вс Авг 03, 2014 21:31 Ikatana ну, от кролика как-то проще воздержаться, все-таки это более деликатесный продукт нежели кура. Так бы, хлоп, по быстрому ее приготовил и все сыты-довольны, ан нет, придумывай, извращайся))
⮝ наверх ⮝

soslonom Академик На сайте с 20.01.09 В дневниках: 7265 Откуда: Санкт-Петербург	Добавлено: Пн Авг 04, 2014 15:46 Красота
⮝ наверх ⮝

Ikatana Академик На сайте с 10.07.09 В дневниках: 2188 Откуда: Новосибирск, Заельцовский	Добавлено: Вт Авг 05, 2014 0:18 soslonom не только красота, но и вкуснота
⮝ наверх ⮝

Показать сообщения:

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Ikatana дневник

Страница 1 из 1