Ой, нет.
На всех калининградских кухнях!
Корюшка пошла!
Раз в год обязательно надо пойти на рынок в рыбные ряды и насладится активным огурцовым ароматом!
И не забыть купить ее, которая источает этот аромат! Немного! Не больше килограмма.
И зажарить. И поесть!
Раз в год! Обязательно!
К сожалению, когда она жарится, она уже пахнет рыбой, а в связи с тем, что погода позволяет, жарим ее с открытыми окнами и дверями (у тех к кого на кухне только дверь).
Кто то ее и не чистит. Прямо как есть кладет на сковороду.
Я чищу, это не сложно, голову отрезал и остальное вытянул вместе с головой, а икра остаётся на месте.
Вот она красавица!
С одной стороны
С другой
И после сковороды. Часть с икоркой.!
А это то, что осталось
А на следующие выходные будет день корюшки в Балтийске. А ещё через выходные - день корюшки в Светлогорске.
Приезжайте в гости!
ЗЫ. Кстати, в прошли году корюшка шла лениво! Не массово. И гораздо позже.
Автор | Сообщение | ||
---|---|---|---|
На сайте с 18.12.06 |
Я корюшку люблю сырую с луком. 🙈 |
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 06.11.05 |
Я тоже чищу. В прошлом году пропустила момент, когда у нас корюшка пошла. А вообще да, уже третий год весной будем есть корюшку. |
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 14.07.06 |
katushkaa
|
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 14.07.06 |
О_l_g_a
|
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 15.01.07 |
Корюшку никогда не пробовала. Даже не видела,мне кажется.
|
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 28.05.04 |
сколько она у вас стоит? у нас последние годы немного охренели с ценами |
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 14.07.06 |
Наташка
|
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 14.07.06 |
Виктория
|
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 28.05.04 |
Многоточие
|
||
Вернуться к началу | |||
На сайте с 15.01.07 |
ну пока цены,как в Грецию но думаю,если будут деньги, то куда податься в августе |
||
Вернуться к началу | |||