Про тесто
Вс Мар 22, 2020 21:45
Девочки - хозяюшки!
У меня просьба поделитесь рецептом теста для сосисок в тесте)))))
Я всего 2 раза делала и оба мне не понравились.
Пока работаешь да, мягкое, а потом после выпекания жёсткое и не воздушное получается.
Я вообще не фанат, но изредка можнл - заодно и детям в удовольствие накрутить их
>> Другие записи в категориях:
о еде
Автор |
Сообщение |
llazy
Вирусу не по зубам 2021
На сайте с 02.02.08 В дневниках: 65630 Откуда: Nsk
|
Добавлено: Вс Мар 22, 2020 22:11
готовое слоеное дрожжевое)))
|
Вернуться к началу |
|
|
настя исайкина
Академик
На сайте с 14.10.11 В дневниках: 9386 Откуда: Томск
|
Добавлено: Вс Мар 22, 2020 22:17
llazy писал(а): | готовое слоеное дрожжевое))) |
Аааа!!! Стопроцентный вариант🤪
|
Вернуться к началу |
|
|
Евушка
Академик
На сайте с 20.02.05 В дневниках: 48287 Откуда: Ленинский, юго-западный
|
Добавлено: Вс Мар 22, 2020 22:20
Обычное дрожжевое не подходит? На днях делала, думаю узнала секрет мягкого теста.
Слоеное- это растижопа сплошная😁 плюс куча крошек
|
Вернуться к началу |
|
|
evazalzman
Академик
На сайте с 31.07.09 В дневниках: 19544 Откуда: Тюмень
|
Добавлено: Вс Мар 22, 2020 23:10
llazy
если честно не пробовала даже.у меня то в голове вкус тех сосисок в тесте ,что в пк продают)))))у слоеного вкус совсем другой должен быть по идее
|
Вернуться к началу |
|
|
evazalzman
Академик
На сайте с 31.07.09 В дневниках: 19544 Откуда: Тюмень
|
Добавлено: Вс Мар 22, 2020 23:11
настя исайкина
можно попробовать ) правда мы к слоеному сильно ровно,я его лет 5 точно не покупала
|
Вернуться к началу |
|
|
evazalzman
Академик
На сайте с 31.07.09 В дневниках: 19544 Откуда: Тюмень
|
Добавлено: Вс Мар 22, 2020 23:13
Евушка писал(а): | Обычное дрожжевое не подходит? На днях делала, думаю узнала секрет мягкого теста.
Слоеное- это растижопа сплошная😁 плюс куча крошек |
ну вот какая то должна быть фишка ? я то на пирожки тонко раскатываю тесто, если это же тесто использовать для хотдогов -наверное не растягивать его ? чтоб пышное при выпечке было ?
мои то все смели, им и так хорошо, но я ж понимаю, что не то
|
Вернуться к началу |
|
|
Dashechnaya
Юморист 2010
На сайте с 23.07.07 В дневниках: 30066 Откуда: Бердск
|
Добавлено: Пн Мар 23, 2020 7:37
настя исайкина писал(а): | llazy писал(а): | готовое слоеное дрожжевое))) |
Аааа!!! Стопроцентный вариант🤪 |
Подпишусь
|
Вернуться к началу |
|
|
Евушка
Академик
На сайте с 20.02.05 В дневниках: 48287 Откуда: Ленинский, юго-западный
|
Добавлено: Пн Мар 23, 2020 15:13
evazalzman
Я сегодня второй раз замешиваю тесто. Но я с дрожжами не дружу, с ними муж хорошо решается и они его радуют, а мне всегда дулю показывают. И вот отмечу для себя, работает та фишечка или нет
|
Вернуться к началу |
|
|
Мама_Ромашки
Академик
На сайте с 01.01.10 В дневниках: 3517 Откуда: Novosibirsk->Bonn
|
Добавлено: Пн Мар 23, 2020 16:23
Женя, у меня ленивый вариант, но мы его обожаем - покупное слоеное
ааа , я не одна такая
|
Вернуться к началу |
|
|
|