Друзья mister&misslittle
Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Mr.&Mrs. Little
| Страница 238 из 249 На страницу : Пред. 1, 2, 3 ... 237, 238, 239 ... 247, 248, 249 След. |
 Murchenok |
День второй, 13 августаВт Авг 13, 2013 20:23
http://marafon.valyaeva.ru/ |
|
Murchenok |
День 1, 12 августаПн Авг 12, 2013 22:21
http://marafon.valyaeva.ru |
 bobo |
чикен сэтэй и баба ганушВс Авг 11, 2013 10:40
вот, готовила вчера эти блюда, оба - наивкуснейшие и оба с историей. и оба - очень летние, потому что готовятся на гриле.
сок половинки лимона, полчашки соевого соуса, половинка измельченного чили. Сэтэй соус, лимонный сок, соевый соус и чили соединить. Это будет маринад. Бухнуть туда курицу на полтороа - два часа. Аутентичный вариант - шашлык на деревянных шпажках. Тогда кусочки поменьше (ну шашлычные такие) и мариновать полтора. У меня шпажек не было, куски поэтому больше (чтобы в решетку не проваливались) и мариновала два часа. Потом - на гриль, поджарить с каждой стороны до румяности и наслаждаться  и Баба гануш. По сути это всеми любимая "икра заморская, баклажанная", но этот рецепт просто улетный. История у него своя собственная . блюдо из арабской кухни и название переводится как "разгневанный отец" - типа хозяйка зазевалась, не усмотрела за баклажанами и они обуглились на огне, отец семейства разгневался , но мадам выкрутилась и приготовила из погорельцев прекрасный соус, чем сменила гнев на милость. Надо - баклажаны (у меня было семь крупных), лимонный сок (по вкусу, у меня где-то треть лимона), Тахини (это паста из семян кунжута, у меня ее не было, я просто кунжут прокалила на сковороде и растерла вместе с чесноком (полголовки) и солью), молотая паприка, зелень петрушки (лично мне с кинзой больше нравится), чуть-чуть оливкового масла. баклажаны обуглить на гриле с двух сторон , сложить "в баню" - я складываю в миску и завязываю пакетом, Через часик почистить от шкурки и измельчить. Не в блендере! можно вилкой, а я на доске ножом рублю "в муку". в ступке перетереть чеснок , соль, кунжут, все перемешать, добавить сок лимона, перец и масло. Вуаля ! ОЧень вкусно!! |
|
Murchenok |
Марафон начался, первое заданиеЧт Авг 08, 2013 15:19
Кто еще не в курсе: я участвую в марафоне женственности- программе личностного роста женщин. |
|
bobo |
Живая водаПн Июл 22, 2013 12:03
Лежишь себе на травке. Справа - речка, от речки ветерок, над речкой облака и ястреб. Слева блестят купола старинной церкви. А над всем этим - древнее, как земля и горы, горловое пение (Ук Шик из Хакасии и Байрышев из Алтая), или космический , не на что не похожий медитативный звук ханга (Миккей Кумо из Самары), или зажигательные, улетные , азартные македонские, болгарские, сербские (в общем, балканские) песни (Кустурица, Брегович! ау!! а у нас не хуже!! - Амулет Амани из Томска), или офигенного диапазона, от высоченного "крика журавля" до рокочущих басовых низов пение Тангелай из Алтая.
|
|
bobo |
Фанатизм в конечной стадииПн Июл 15, 2013 18:18
это, наверное, маньячество. И, признав тот печальный факт, что мы точно головушкой "того" , т.е. заманьячили, грустно вздохнули по этому поводу и поехали в Шерегеш еще и летом. План был простой - загорать с видом на гору, и вообще плющиться, как делают все нормальные люди летом в жару. Но где та норма и где наша семейка... Устали так, как будто три дня катались без продыху.
розовые скалы на красивейшей реке Мрассу ( а все вместе называется Шорский национальный заповедный парк)
ну и мы на берегу
День второй - поехали на гору. Народу кстати, не меньше, чем в катательный сезон, у отелей полно машин, около Тирольской стоит натуральный бассейн, и целые толпы лежат и загорают. Ну нам же так скучно и мы потопали пешочком наверх к Мустагу (вернее, к т.н. Верблюдам - на этом фото они слева - красивая гряда останцев). Даже не верится, что это природное образование, настолько они похожи на руины древней крепости .
шли мы туда знатно.. по щиколотку в болоте (, уделались, как свинтусы, и уже ввиду ледника окончательно утопили один Мишкин крокс. Босиком на скалы не полезли, только Аиша попрыгала по снегу (и чуть не сошла с ума от радости, она снег обожает). А там - тундровый пояс, карликовые деревья, цветут обалденные цветы, шумит на скалах речка, от ледников веет свежестью...с ума сойти, в общем. Еще пойдем! речка под вершиной
а вот прям тут мы зимой катаемся - это трасса! Оказывается, она такая длинная и крутая, если по ней пешком, а не на лыжах передвигаться!
потом дети сказали, что больше им нафик не надо никокой природы и мы покатили погулять в Таштагол. Город замечательно колхозный, удивительно чистый, с красивыми удобными лавочками на каждом втором метре, с уютной деревянной набережной на реке Кондоме. В городе какое-то запредельное количество скульптур и памятников. Памятники йети буквально на каждом углу, а еще мы увидели - шахтеру, геологу, изобретателю шорской письменности, вертолету, паровозу, человеческой руке, доктору, учителю - этот Мишке понравился больше всего
всех не упомнишь, но самый офигенный - это Золотая Шория. Он прекрасен (мне даже обидно стало за родные палестины, в Новосибирске вообще и в городке в частности все памятники уродливые). А этот!! меня еле оторвали, столько я вокруг него кругов нарезала и не могла остановиться! на высоком холме на берегу реки на огромном туре с лосиными почему-то рогами сидит удивительная девушка (прям из Аватара). Она держит чашу,в чаше скапливается дождевая вода и ее прилетают пить живые птицы. Памятник очень большой ( я намного ниже лба тура), бронзовое литье, и просто замечательный. Сделан, кстати, в Италии. Да и в Италии такой не стыдно было бы поставить.
ну еще мы сгоняли посмотреть на гору Туманную, на Голубое озеро
|
|
bobo |
the show is overВс Июл 07, 2013 20:54
Пинчу восемь!!! праздник удался |
|
bobo |
спорт, арт, облака и счастье в квадратеСб Июл 06, 2013 1:18
Вчера я решила мелкого покатать на лошадках. Не то что бы я сильно верила в иппотерапию , но нынешнее лето прямо-таки заставляет искать непляжных развлечений. Все получилось! лошадки были довольные жизнью - мне это важно!! я ж этот , как его -- гринпис! Но мало того, что Миха оказался прирожденным джигитом
, так еще в ходе проведения сего оздоровительного мероприятия нам повстречалась выставка "Елки-Палки", и она нам по-нра-ви-лась!!
А сегодня Мишка с папочкой осуществили спортивный подвиг - 17 километров по Ключевской дороге в сторону Морозова на великах. Потом, когда начались серьезные щебеночные горки, я подобрала ребят на машине и мы поехали дальше по той же дороге -- обозревать открыточные виды на бердский залив по наводке Тони (  ) Красотааа!! а еще сегодня нам к базовой, так сказать, красоте ландшафта выдали еще и охренительных облаков
а к вечеру к нам приехала Аишина дочка на пару дней и золотого счастья прибавилось
|
 ikonika_kos |
Мастер-класс!!!Чт Июн 27, 2013 22:04
Спасибо всем-всем,кто был сегодня! |
|
bobo |
Наша любимая тема - приятное&полезноеЧт Июн 27, 2013 19:35
Мы даже не ожидали, что Мишка в этом году так здорово освоит велик. Думали, что этот год уйдет у нас на обучение безопасности в городе (переезжать проезжую часть и тыпы) и на освоение техники спуска-подъема на пересеченной местности. Вообще-то в начале мая Мишка только-только уверенно поехал. Но быстро прошел все премудрости и сейчас мы рассекаем куда только захочется. Начиная с понедельника разработали отличный маршрут и катаемся по нему каждый день часа по полтора нонстоп. На тренажере я бы умерла крутить педали такое время, а тут время просто незаметно проходит, хотя ноги и пресс побаливают - мы ж большую часть в лесу катаемся вверх-вниз по горкам. Правда, у нас бывают эксиденты - вчера вот Михал Сергеевич вместе с великом свалился в речку, только шлем сухой остался. А все потому, что почувствовал себя мастером и стал на мостике через Зырянку показывать фокусы. Хотя жаловаться грех - отлично соображает, где надо проявить бдительность и безупречно выполняет мои указания. Заяц просто.
мимо речки --
питстоп и папочка под пальмами
парк бонсаи, маки и просто офигенная сирень - я первый раз увидела такие крупные соцветия
и приезжаем уставшие и довольные как слоны - потому что одновременно мы типа гуляем, занимаемся спортом и при этом любуемся на замечательные красивые места |
