Щи постные
Пт Окт 23, 2020 11:40
[ Категории: ням-ням ]
Мои не сильно любят кислые супы.
Рассольник не варю.
А вот харчо любим, и щи постные по этому рецепту у нас прижились.
( сегодня без томата)
Обжариваю хорошо прям квашеную капусту, добавляю свежей немного, лук, морковку, тушу немного, помидоры или томат- пасту. Заливаю кипятком и пару штук картошки резаной. До готовности+ чеснок измельченный и зелень.
Подаю со сметаной и долькой яйца.
Поджарення капуста дает совсем другой вкус. Попробуйте ради интереса 
Написано: Murchenok
