А у нас год, как локдаун ввели . Конечно были недолгие перерывы вуыхода с него, но в целом вчера была годовщина.

( Дальше )

Помоему впервые на масленицу я пекла блины аж 4 раза за неделю . Вот что делает локдаун со мной. Развлекаюсь блинами . На радость Лиске и Сереге.
Следующую неделю собираюсь сидеть на кефире .

( Дальше )

Очередное задание нашего декабрьского марафона.
( Дальше )

Уже второй раз пеку Бородинский хлеб.
Как обычно, хочется длинной предыстории и полета мысли, но на этот раз просто рецепт сохранить и другим показать. А я собираюсь теперь регулярно раз в неделю печь этот хлеб!!

( Дальше )

Уже несколько раз садилась какой нибудь пост написать, и не могу. Если хочу о хорошем, то обязательно чтото происходит расстраивающее, что никакого желания писать уже нет. Настроение последнее время туда сюда скачет. Чаще хочет быть унылым, я его всеми силами стараюсь привести не в унылое, но этого хватает ненадолго и оно опять желает скатиться в уныние. Стараюсь успокаивать себя тем, что все это временно.

( Дальше )

Случился серьезный шаг в жизни Лиски (хотя это так стремительно случилось, что я бы сказала и шагом то не назвать, скорее резкие перемены). Уже больше двух недель она у нас не ест никакого мяса, и супы на мясном бульоне тоже.
Я не знаю, чего настоящие вегетарианцы не едят (впоне возможно все живое, включая рыб и креветок), но Лиска это на мое счастье ест, и очень надеюсь никакие новые убеждения ее не сподвигнут отказаться еще и от них.

( Дальше )

В общем, пока и Лиска и я довольна, как все идет .

Я очень люблю черный хлеб. Но здесь не продают. просто удивительно, к белому равнодушна: елси увижу мягкий багет, конечно, захочу поесть, иногда бутербродики делаю, домой своим покупаю, но в целом про хлеб у нас все всегда забывают, и то он сохнет, то плесневеет. Даже когда в хлебопечке свой пекла, то да сразу хочется его горяченьким поесть, но эффекта: ну все теперь непрервыно буду хлеб печь, не было.

( Дальше )

и не только. Еще и про тренировку вопрос.

( Дальше )

Сто лет не выкладывала никакие рецепты. А все потому, что уже традиционно готовлю чтото старенькое, а уж печь и вовсе редко пеку. А даже если както взбредет в голову, не особо напрягаясь, чтото новенькое попробовать, то обычно не настолько это и вкусно получается, чтобы быть достойным выпекаться на регулярной основе в нашем доме.

( Дальше )

Решила поделиться невероятно прекрасным дессертом к чаю.

( Дальше )