Поваренная книга
Пт Сен 22, 2023 23:31
1 икра из синих- перец, помидоры микадо, кабачок, лук, чеснок и синие запекаются на гриле потом все рубится специальной деревянной лопаткой, но можно м миксером или через мясорубку. Добавляется чеснок, специи , зелень по вкусу( кинза, петрушка), пару ложек масла из жареных семечек, или оливковое.
2 запечённый фаршированный кабак( тыква)
Тыква , у меня сорт хоккайдо, но можно любую
Свинина, чернослив, лук, чеснок все набивается в импровизированный горшочек и на час в духовку