| Автор | Сообщение | ||
|---|---|---|---|
|
Яблочко Барнаульская Сибмама  
На сайте с 25.06.07   |
 Добавлено: Ср Дек 10, 2025 19:38     
Всё пробовала, всё получается хорошо |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
    Благодарностей: (1) |
||
|
olen Модератор  
На сайте с 15.07.07  |
Добавлено: Ср Дек 10, 2025 19:51 Яблочко
Спасибо! 
Сейчас повыбираю рецепт! |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Тайша Академик  
На сайте с 06.11.07  |
Добавлено: Ср Дек 10, 2025 20:48 Яблочко
Морковные заинтересовали, они же для мультипекаря скорее всего тоже подойдут? |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Яблочко Барнаульская Сибмама
На сайте с 25.06.07 |
Добавлено: Ср Дек 10, 2025 20:57 Тайша
А это и есть для мультипекаря рецепты. Подойдут |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Тайша Академик
На сайте с 06.11.07 |
Добавлено: Ср Дек 10, 2025 21:18 Яблочко
Отлично! А овощные какие-нибудь пробовала? |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Roza Академик 
На сайте с 02.12.08   |
Добавлено: Ср Дек 10, 2025 21:30
Рецепт у меня на подобии первой фотографии + из шоколадных вафель: Я уменьшаю масла до 280 гр, добавляю зато жирного йогурта, и еще обязательно ваниль, соль и разрыхлитель. Тесто должно быть густоты гуще сметаны, но все же тягучее. |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
||
|
Яблочко Барнаульская Сибмама
На сайте с 25.06.07 |
Добавлено: Чт Дек 11, 2025 0:03 Тайша
Бывало. Кабачковые не получаются, какие-то сильно нежные. А картофельные вполне. Надо мне панели сменить, что-то пригорать стали Roza Да, можно экспериментировать. Я вообще эти рецепты я 2 раза уменьшаю. Или могу сделать в холодильник, а пожарить когда надо будет. Льняные вафли кстати вкусные. Мне нравятся. Я одно время делала. |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
||
|
Roza Академик
На сайте с 02.12.08 |
Добавлено: Чт Дек 11, 2025 0:18 Яблочко да, в холодильнике это тесто хорошо себя ведет. Как и на блины, можно в пятницу сделать, а утром быстренько завтрак сготовить.
|
||
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
||
|
FORTUNA Академик 
На сайте с 04.02.06 |
Добавлено: Чт Дек 11, 2025 0:27 Кабачковые у меня такой рецепт, вес уже отжатых кабачков. Муки иногда приходится побольше добавлять, видимо от влажности кабачка зависит.
Я как раз много вафель делаю сразу, остужаю и в морозилку. Достаю и сразу в тостер. |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
||
|
olen Модератор
На сайте с 15.07.07 |
Добавлено: Чт Дек 11, 2025 12:18 FORTUNA
Жаль, что сейчас не лето, и кабачков нету у меня. Нежные кабачковые мне точно понравятся! Яблочко Венские вафли вчера сделали. Но муж все делал по своей технологии - масло растопил, яйца взбил, а молоко добавлял в конце тонкой струйкой. Ну и ингредиентов всех меньше, чтоб маленькая порция. Очень сладкие на наш взгляд. Правда лимонный сок не добавляли, а он, видимо, там нужен. Хочется теперь поэкспериментировать! На льняные я уже засмотрелась, но нет дома цельнозерновой муки. Льняная есть, а вот цельзерновую надо купить. Roza Это в песочных вафлях ты масла уменьшаешь до 280 г, но добавляешь жирный йогурт? Или в шоколадных? Но в шоколадных нету столько масла, там всего 200 г. У нас гриль DeLonghi, давно из Германии заказывали (так было дешевле, чем в РФ в магазине купить, несмотря на доставку). А пластины для вафель купили только что (муж давно хотел). Пластины Braun к нему подходят. Был бы у нас отдельный мультипекарь, к нему книжка бы была, а мы будем собирать рецепты "по миру". |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
||