Долька счастья

Первый прикорм. Капуста брокколи - тест производителей.

Чт Мар 20, 2014 15:22

Девочки, помните, что я писала о том, что мне предложили мамско-детский блог вести? Так вот, я подумала, что отдельные записи буду и сюда копировать. Ну мало ли, вдруг кому тоже пригодится;)

Что ни говори, а сколько людей - столько мнений. Еще с первым ребенком я поняла, что мнение педиатров на тему первого детского прикорма сильно разнятся. Одни рекомендуют начинать с соков и делать это уже с 3х месяцев, другие - напротив, категорически запрещают фруктовые соки, а советуют начинать с овощей, и делать это не раньше 4х месяцев, кто-то же вовсе считает, что до полугода по возможности лучше продержаться исключительно на грудном вскармливании. Как бы то ни было, каждый здесь волен выбирать сам. В случае с обоими моими детьми начинать с овощей мне показалось довольно разумным, по причине того, что они менее сладкие, чем фрукты. Ну а среди овощей наиболее распространенными и рекомендуемыми в качестве первого прикорма считаются капуста брокколи и цветная.
Наверное, как и я, каждая мама, смотря на полки детского питания в супермаркетах, сталкивается с вопросом - а какого производителя выбрать? Вот я и решила проверить на личном опыте в чем, собственно, состоит отличие между различными производителями капусты брокколи. Ну а полученным опытом я спешу поделиться с вами.
Однако, прежде, чем переходить непосредственно к производителям детского питания, давайте разберемся, чем же так полезна капуста брокколи?

Вот некоторая справочная информация:

Цитата:

"В состав брокколи входят: клетчатка, жиры, белки; множество минеральных веществ, таких как: селен, магний, калий, кальций, фосфор, железо и цинк; витамины: С, РР, Е, К, U, бета-каротин. Витамина С в этом овоще содержится в полтора раза больше, чем в апельсине. Одними из наиболее важных составляющих овоща являются физиологически активные вещества, которые положительно влияют на нервную систему и сердце. В состав также входит хлорофилл, который положительно влияет на состав крови."

И это далеко не полный список полезных свойств брокколи! В общем, думаю, теперь понятно, почему данная капуста так полезна для роста и развития здорового малыша.
Ну а теперь о производителях. Для своего эксперимента я ограничилась четырьмя:
Bebivita, HiPP, Фруто Няня и Gerber


Сравнивать я буду по следующим параметрам:
цена, состав, вкус, цвет, консистенция, упаковка

ЦЕНА(Новосибирск)
Я понимаю, что данный пункт может варьироваться в зависимости от города/магазина и пр. Однако, относительно друг друга, я думаю, ценовая составляющая сохранится.

Фруто Няня 26р (80гр)
Bebivita 33р (100гр)
Gerber 41р (80гр)
HiPP 45р (80гр)

ФрутоНяня в данном списке лидирует, обладая самой низкой ценой за 80 гр. Bebivita по цене мало отличается, а если учесть еще и то, что грамм в ней на 20 больше, то данная продукция и вовсе может занять первую строчку. Однако, не будем торопиться. Давайте внимательно посмотрим на состав.

СОСТАВ
С составом все сложнее. Лично у меня максимальное доверие вызывает продукт, в котором содержится брокколи и только. Никакого крахмала, риса, яблок и пр. В этом смысле Gerber и ФротоНяня явно в лидерах. Только брокколи и вода. HiPP готовит свою продукцию с применением рисовой муки, Bebivita включает в свой состав крахмал и яблоки (интересно, а яблоки-то зачем?). В общем, с учетом этого прибавка в 20гр как-то смотрится уже не так уж выигрышно.

Bebivita: вода, рисовая крупа, брокколи, яблоки, рисовый крахмал
HiPP: вода, брокколи, мука рисовая грубого помола
Gerber: пюре из брокколи, вода
ФрутоНяня: капуста брокколи, вода специально подготовленная


ВКУС, ЦВЕТ, КОНСИСТЕНЦИЯ
Говорят "на вкус и цвет товарищей нет". Впрочем, если речь идет о капусте брокколи, то на вкус она вообще мало кому нравится, особенно в виде детского-то пюре без соли и сахара. Однако я как-то даже пристрастилась, пока доедала ее за своими малышами. Ну вы же помните, что хранить открытую банку нельзя? Так вот, делюсь как своими вкусовыми пристрастиями, так и пристрастиями своих детей. Мне больше нравится по вкусу просто капуста без добавления каких-либо ингредиентов. Моему 7-ми месячному сынульке - тоже. Если говорить более детально о цвете и консистенции, то смотрим табличку ниже:


Bebivita: светло-зеленого цвета, вязкая и густая.
HiPP: светло-зеленого цвета (однако, более темного оттенка, чем Bebivita), так же густая и вязкая. но по вкусу более приятная, видимо из-за отсутствия крахмала.
Gerber: зеленого цвета, не слишком густая и довольно рыхлая по консистенции.
ФрутоНяня: зеленого цвета, не слишком густая и довольно рыхлая по консистенции (на мой взгляд полностью идентична Герберу)



УПАКОВКА
В общем и целом упаковка у всех производителей одинаковая. Маленькая 100 или 80 гр баночка с этикеткой. Эти баночки, кстати, мы - мамы, часто используем для анализов. Так вот именно по этой причине, дабы не тратить время на отдирание этикетки, упаковка ФрутоНяни очень мне нравится. Это полностью внешняя оболочка, снимаемая при открытии. Кстати, есть у такой упаковки и еще один существенный плюс, так как она является дополнительной защитой крышечки.


И, наконец, если подводить итоги, то ФрутоНяня у меня лично получилась абсолютным лидером. Она обладает наиболее низкой ценой, при этом по составу не уступает именитому Герберу и не содержит ничего лишнего. Да еще и имеет существенный плюс по упаковке.
Конечно, жаль, что протестировать получилось всего четырех производителей, но ровно столько выставлено на полках супермаркета, в котором мы обычно покупаем еду. И тем не менее, надеюсь, что данный обзор будет вам полезен!