inside I'm skiing


Октябрь

Пн Окт 26, 2026 17:30

Получился интересный)
Главное событие - первого октября к нам прилетела Даша радость наша ( правда, через Красноярск), Из-за тумана Толмачёво посадку не давал. Полдня папа с пирожками ездил в порт и обратно.
Ну и тусовались мы с доченькой аж 18 дней! Щастье!
Даша между делом сдала важный экзамен и стала супервизором ( хотя ей больше нравится название Супертелевизор, ну мы и не возражаем, доча- Супертелевизор, что ж такого, красота да и только)
Тэкс, что делали - гуляли и хохотали, играли в преферанс, немножко курощали Мишу (и он нас) и морочили голову Шайне ( Шайна Дашу просто боготворит, ходит за ней хвостом и спит только в Дашиной комнате) ; бродили по красивым местам и принимали гостей на лавке в овраге.
Скрытый текст:







Улетела наша зая, а у нас наступил наш семейный Йоль под названием Треугольник ( первая гонка Кубка мира по горным лыжам(состоялась), первый снег ( лёг!) и первый гусик ( вместо гусика была утка по-пекински).
Ну для начала мы как следует погуляли в селе Ленинское ака совхоз Морской. Боже мой, как было красиво, никакие океаны с пальмаии рядом не стоят с зимним северным морем ( или даже как бы морем)
Скрытый текст:





Ну и остальное удалось)
Скрытый текст:




А! Гусик все же был, в Озон прилетел для одной тетеньки
Скрытый текст:



 Написано: bobo  Благодарностей: 6

Страница 1 из 2
На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение

karamelika
Профессор
Профессор

На сайте с 16.05.06
В дневниках: 6767
Откуда: Академ, ВЗ

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 19:24
Ответить с цитатой

Какие у тебя волосы роскошные, просто ах!
октябрь отличный, особенно когда супервизор приезжает, вдвойне отличный, и утка по пекински звучит волшебно, мы вот летом в Китае искали, и нам не попалась) надо что-ли самой тоже заморочиться, хоть рецепт посмотреть, но боюсь это не для моих кулинарных способностей)

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
 

bobo
Профессор
Профессор

На сайте с 02.06.05
В дневниках: 7964
Откуда: Новосибирск, Академгородок

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 20:21
Ответить с цитатой

karamelika
Утка по-пекински это в наших реалиях скорее подача, чем утка из специальной печи в Китае или домашняя двухдневная подготовка тушки с обливанием кипятком, водружением оной на банку и сложным маринадом. Раньше я так делала, ну ну его нафик
Выработался простой домашний способ, который ничем не хуже вышеперечисленных извращений.
Этак - берем филе грудки и бухаем его на 12 часов в маринад - одинаковые части кунжутного масла, соевого соуса и рисового уксуса. Вместо рисового распрекрасно идет девяти процентный, но его одна третья часть. Типа три ложки масла, три соуса, одна уксуса.
Потом грудку в рукав и в духовку, на часик 180 градусов. Мы ещё и картошки подбросили, чего утиному добру пропадать.
С уткой разобрались.
Ещё нужны блины.
Соус хойсин ( озон за два дня привозит, если чё, в ТЦ всегда есть)
И перья зелёного лука.
На блин - соус, кусочки утки, перья лука. Заворачиааем, наслаждаемся
Вуаля

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
 

karamelika
Профессор
Профессор

На сайте с 16.05.06
В дневниках: 6767
Откуда: Академ, ВЗ

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 20:27
Ответить с цитатой

bobo, о спасибо за рецептик, пошла смотреть что за соус хойсин) в принципе, я так смогу) читала про перья лука и виделись мне перья утки - заказала я как-то там за неимением утки по-пекински плечики утки, принесли мне все запчасти от когтей и перепонок до пупырчатой кожи, перьев правда не было)

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Бирюза
Академик
Академик

На сайте с 14.10.06
В дневниках: 9166
Откуда: Новосибирск Ленинский

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 20:47
Ответить с цитатой

Красота! И прогулки ваши, и еда. Сплошное наслаждение :in_love:

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

helga64
СОискатель
СОискатель

На сайте с 13.01.06
В дневниках: 14122
Откуда: Новосибирск, АкГор, Демакова

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 21:40
Ответить с цитатой

Красота сплошная! И природа, и стол, и вы, дружное чудесное семейство! :give_heart:

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

bobo
Профессор
Профессор

На сайте с 02.06.05
В дневниках: 7964
Откуда: Новосибирск, Академгородок

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 21:41
Ответить с цитатой

karamelika
Соус хойсин очень вкусный, сливовый, у нас и без утки улетает, полезная вещь в хозяйстве) И стоит вменяемо
Бирюза
Мерси)

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

bobo
Профессор
Профессор

На сайте с 02.06.05
В дневниках: 7964
Откуда: Новосибирск, Академгородок

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 21:42
Ответить с цитатой

helga64
Пасиб)

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 39527

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 21:53
Ответить с цитатой

Красота!!!

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Надя-Райздрав
Навек любимый край 2021
Навек любимый край 2021

На сайте с 15.12.08
В дневниках: 40059
Откуда: Новосибирск, Центр

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 26, 2026 23:06
Ответить с цитатой

Крассивое всё очень

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Астра Сибирская
Академик
Академик

На сайте с 16.09.06
В дневниках: 23994
Откуда: Новосибирск-Сургут

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 27, 2026 0:23
Ответить с цитатой

Какие красивые девушки на фото! :give_heart:

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 
Показать сообщения:   
Страница 1 из 2
На страницу 1, 2  След.
 

 

  

Powered by The Blog Mod by Hyperion & TheBlogMod.com
Powered by phpBB © phpBB Group
Weblog style by Hyperion
Политика конфиденциальности