>> Другие записи в категориях:
Торты и пряники
| Автор |
Сообщение |
evazalzman
Академик
На сайте с 31.07.09
В дневниках: 21204
Откуда: Тюмень
|
 Добавлено: Чт Апр 23, 2026 14:52
| Popuchok писал(а): | Красота!! Только не совсме поняла, у тебя второй ярус чтоли на подставке стоит? Там где в разрезе?
А кто у вас все ест, пока ты чтото отрабатываешь. Вот, как я понимаю этот торт ты не на продажу сделала, а училась на нем,. Теперь его надо сьесть 3кг!!! Кто ест? |
Конечно ,все ярусы собираются на подложках , в нижние ставятся опоры ,для больших тортов предусмотрена центральная ось( для ещё большей фиксации и для выстроения архитектуры и симметрии )
Опоры в данном случае это коктецльные палочки ,они обрезаются так ,что на пару мм возвышаться над тортом ,потом замазываются кремом или шоколадои и уже потом только можно ставить верхний ярус
Не поверишь ,но торты едим мы сами ) когда то я выставляла в чат жк объявления типа продаю четвертинки ,сейчас и этого не делаю ))
Срок годности 3 дня минимум ,в ингридиентах я уверена ,в хранении тоже ,так что съедим ))от верхнего осталась половинка всего 😂😂😂😂 |
| ⮝ наверх ⮝ |
   Благодарностей: (1) |
|
Popuchok
Академик
На сайте с 21.10.06
В дневниках: 38479
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 14:56
evazalzman, а почему вы тогда не толстые  ? Сьесть то я бы тоже сьела, ноп блин я от одного маленького кусочка к утру полкилограмма минимум набираю, поэтому увы ну очень редко и ограничего ем. На регулярных торах дома , я бы в проему не влазила. А вы вон какие худые, при том что торты трескаете. Обидно блин, я тоже хочу трескать и не тостеть
Слушай, а мне всегда казалось, что в фильмах так хрясь и торт сверху вниз разрезают (ну типа никаких подложек), но наверное я ошибаюсь. Наверное они только отдельно верхнюю часть режут, отдельно нижнюю.
|
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
|
 Katerin-84
Академик
На сайте с 21.03.08
В дневниках: 13676
Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 15:00
Какой красивый и аппетитный!! Восторг!  |
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
|
evazalzman
Академик
На сайте с 31.07.09
В дневниках: 21204
Откуда: Тюмень
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 15:14
| Popuchok писал(а): | evazalzman, а почему вы тогда не толстые ? Сьесть то я бы тоже сьела, ноп блин я от одного маленького кусочка к утру полкилограмма минимум набираю, поэтому увы ну очень редко и ограничего ем. На регулярных торах дома , я бы в проему не влазила. А вы вон какие худые, при том что торты трескаете. Обидно блин, я тоже хочу трескать и не тостеть
Слушай, а мне всегда казалось, что в фильмах так хрясь и торт сверху вниз разрезают (ну типа никаких подложек), но наверное я ошибаюсь. Наверное они только отдельно верхнюю часть режут, отдельно нижнюю. |
Ну я вообще недавно только узнала ,что многие огромные торты на самом деле из фальшивых ярусов сделаны , и настоящие съедобные ярусы самые мелкие ( или сейчас вот модны со всякими вставками ,например прозрачный пластиковый куб и в нем бусы или цветы)
Так вот все это великолепие выкатывают в зал ,все поохали,поахали пофотались , потом торт укатывают и там уже нарезают ( как раз то ,что есть можно )
Если поставить один ярус на другой без палочек ,то верхний просто продавит нижний , и все .
А так верх стоит на палочках по сути .
Там ещё много всяких интересных моментов ,но я ж видишь не делаю всякое такое ,типа антигравитации ,не делаю 3 д и ТД ,и не хочу ,поэтому не вникаю
Про то что мы едим и не толстеем )))
Ну на самом деле прям вот для дома я не так и часто делаю ( я ж тут пишу далеко не каждый день )
И делаю если то небольшие .захотелось мне порисовать - я на маленьком бенто тортики рорисовала ,пофотографировала ,разрезала и отдала .там вес кусочка не больше 100 гр. А то и меньше. Дети и не поняли ничего ))
Ну и им все в топку летит
Не знаю как ты можешь толстеть - ты все время на спорте и плюс у тебя прекрасное правильное питание . |
| ⮝ наверх ⮝ |
|
|
evazalzman
Академик
На сайте с 31.07.09
В дневниках: 21204
Откуда: Тюмень
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 15:15
| Katerin-84 писал(а): | | Какой красивый и аппетитный!! Восторг! |
Спасибо ❤️❤️❤️ |
| ⮝ наверх ⮝ |
|
|
Popuchok
Академик
На сайте с 21.10.06
В дневниках: 38479
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 15:30
| evazalzman писал(а): |
Не знаю как ты можешь толстеть - ты все время на спорте и плюс у тебя прекрасное правильное питание . |
Так я более менее не толстею потому, что как раз приходится и не есть вот это вкусненькое и следить, следить, следить. Но так не всегда было. До 30ти ела в три горла и как раз спорта было достаточно, чтобы ничего сьеденного не откладывалось. А потом каждые три года метоболизм начал меняться, и примерно с 33ех лет уже помальньку стало лишнее из еды убираться, чтобы спорт компенсировал остальное сьеденное и не толстеть. Но сначала помалу убиралось: ну типа в 33 перестала есть в 3 горла и этого было достаточно  ). В 36 уже недостаточно , уже припересматривать питание конкретно, пришлось перестать есть булочки, печеньки регулярно и вообще уже за режимом четко смотреть. То есть то же количество спорта уже не справлялось со сьеденным . В 40 уже пришло осознание, что блин булочки максимум по выходным можно, да и белый хлеб пора полностью убирать, да и лапша, рис картошка уже както в ограниченных количествах должны быть и побольше овощей (хотя овощей всегда немало было, но тут прям припшлось заменять конкретно). В 45 булочкам пришлось сказать почти досвидания даже тем, которые редко, белый хлеб окончательно заменился на черный, в гарнирах стало очень мало мучного углеводного, в основном овощное, плюс обеды окончателкьно заменились на легкие супики или салатики.
Ну а сейчас приходится каждый день взвешиваться, полностью искючились мокоронные изделия, картошечки совсем мало, рисика совсем мало, печеное по празникам, порции маленькие. И заметь все это не для того чтобы худеть, а для того, чтобы просто не жиреть даже при наличии спорта. Даже не знаю, что делать через 5 лет. Наверное вообще прийдется есть одну траву и белки |
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (3) |
|
Murchenok
Академик
На сайте с 03.03.07
В дневниках: 28868
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 15:45
evazalzman
Торт великолепный , очень нежный и лаконичный!
|
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
|
Sol'ka
Академик
На сайте с 23.12.08
В дневниках: 2739
Откуда: Новосибирск-Монреаль
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 16:12
Торт очень красивый! Наверняка ещё и вкусный! |
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
|
О_l_g_a
Академик
На сайте с 06.11.05
В дневниках: 21871
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 16:20
Очень красивый торт!!! 
Узнала много нового, никогда не задумывалась, как эти этажи держатся, а теперь буду знать!!!  |
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
|
evazalzman
Академик
На сайте с 31.07.09
В дневниках: 21204
Откуда: Тюмень
|
Добавлено: Чт Апр 23, 2026 16:53
| Popuchok писал(а): | | evazalzman писал(а): |
Не знаю как ты можешь толстеть - ты все время на спорте и плюс у тебя прекрасное правильное питание . |
Так я более менее не толстею потому, что как раз приходится и не есть вот это вкусненькое и следить, следить, следить. Но так не всегда было. До 30ти ела в три горла и как раз спорта было достаточно, чтобы ничего сьеденного не откладывалось. А потом каждые три года метоболизм начал меняться, и примерно с 33ех лет уже помальньку стало лишнее из еды убираться, чтобы спорт компенсировал остальное сьеденное и не толстеть. Но сначала помалу убиралось: ну типа в 33 перестала есть в 3 горла и этого было достаточно ). В 36 уже недостаточно , уже припересматривать питание конкретно, пришлось перестать есть булочки, печеньки регулярно и вообще уже за режимом четко смотреть. То есть то же количество спорта уже не справлялось со сьеденным . В 40 уже пришло осознание, что блин булочки максимум по выходным можно, да и белый хлеб пора полностью убирать, да и лапша, рис картошка уже както в ограниченных количествах должны быть и побольше овощей (хотя овощей всегда немало было, но тут прям припшлось заменять конкретно). В 45 булочкам пришлось сказать почти досвидания даже тем, которые редко, белый хлеб окончательно заменился на черный, в гарнирах стало очень мало мучного углеводного, в основном овощное, плюс обеды окончателкьно заменились на легкие супики или салатики.
Ну а сейчас приходится каждый день взвешиваться, полностью искючились мокоронные изделия, картошечки совсем мало, рисика совсем мало, печеное по празникам, порции маленькие. И заметь все это не для того чтобы худеть, а для того, чтобы просто не жиреть даже при наличии спорта. Даже не знаю, что делать через 5 лет. Наверное вообще прийдется есть одну траву и белки |
Я то никогда спортом и не занималась ( 3 года йоги не в счёт )
Всегда ела все ,что ни приколочено ,и ничего мне за это не было
Но вот 5 лет назад после ковида как растолстела и все , ну я честно думала что и не жру ( но для меня обычной помоложе я и не жрала), я б искренне так и думала , пока вот ч сентябре не сказали сесть на диету из за камней, оказалось что мне и то и это и это нельзя , ну простые булки я и так не ела то , сколько пекла всякой выпечки - не ела , семью кормила , а сама творог со сметаной .
За это время ну не умерла 
Пытаюсь включить на ежедневной основе зарядку ,тут уж не до спорта , но какая же я ленивая !
Вот я могу долго работать ,что то творить ,но как касается своего тела ,спорта и ид - нет то времени ,то желания))
Как будто какая то нелюбовь у меня к себе .
Ну не жрать у меня получается ,тело конечно не распреурасное но и чего от него ждать ,когда спорта то нет ? |
| ⮝ наверх ⮝ |
|
|
|
|
