[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить на десерт из вишни?
Штрудель с вишней! Самую вкусную вишню можно заказать здесь http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Замороженная вишня - 600 г
3. Яйцо куриное - 1 штука
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 50 г
6. Миндаль - 50 г
7. Сахар - 150 г
8. Масло сливочное - 105 г
9. Сахарная пудра - 50 г
10. Крахмал картофельный - 5 г
11. Белый хлеб - 50 г

Способ приготовления:

1. Разморозьте вишню следующим способом: положите ее в дуршлаг, а снизу подставьте миску, чтобы не потерять сок — он пригодится.

2. Просейте муку, добавьте соль, яйцо, растительное масло и воду 140 мл. Замесите тесто.

3. Тесто вымешивайте 10 минут, на смазанной маслом поверхности. Затем заверните тесто в пленку и оставьте его на 30 минут.

4. Высушенный белый хлеб, измельчите в крошку блендером. Отдельно измельчите миндаль.

5. На сковороде растопите 30 граммов сливочного масла и обжарьте хлебные крошки в течение 2–3 минут. Снимите с огня и добавьте измельченный миндаль и 100 граммов сахара. Отставьте в сторону.

6. Положите тесто на поверхность, присыпанную мукой. Слегка раскатайте скалкой, переложите на чистое льняное полотенце и, подсунув руки под тесто ладонями вниз, аккуратно растягивайте тесто во все стороны. Тесто должно стать настолько тонким, чтобы вы увидели рисунок на полотенце. Главное — не перестарайтесь! Тесто должно постепенно приобрести форму прямоугольника. Смажьте поверхность маслом и выложите посыпку, затем вишню, отступив от края 4 см. Со стороны верхнего слоя штруделя посыпка не нужна.

7. Загните края с боков и, с помощью полотенца, начинайте сворачивать штрудель. После каждого оборота смазывайте маслом внешнюю часть рулета. Аккуратно залепите шов. С помощью полотенца переложите штрудель на противень, швом вниз.

8. Выпекайте при температуре 180 градусов 45 минут. Когда штрудель будет готов, смажьте его растопленным сливочным маслом.

9. Для того, чтобы приготовить соус, разведите в 3 столовых ложках холодного сока чайную ложку крахмала. Остальной сок доведите до кипения с сахаром, затем влейте разведенный крахмал, помешивая. Как только соус загустеет, снимите его и остудите.

10. Подавайте штрудель с шариком мороженного, присыпав сахарной пудрой на вишневом соусе.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#штрудель #вишня #штрудельсвишней #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзВишни #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить из стручковой фасоли?
Салат с моцареллой, тунцом и стручковой фасолью!
А заказать фасоль можно в интернет-магазине http://ягодмаркет.рф/produktsiya/ovoshchi

Ингредиенты:

1. Помидоры черри - 250 г
2. Сыр моцарелла - 250 г
3. Консервированный тунец в собственном соку - 200 г
4. Зеленая стручковая фасоль - 200 г
5. Оливки без косточек - 70 г
6. Микс салат - 75 г
7. Масло оливковое - 4 столовые ложки
8. Сок лимонный - 2 столовые ложки
9. Перец чили молотый - на кончике ножа
10. Петрушка - 2 стебля

Способ приготовления:

1. Фасоль забросьте в кипящую подсоленную воду и варите 7-10 минут. Затем сразу переложите в холодную воду и остудите. Промокните салфеткой от лишней влаги.

2. Тунца разломайте вилкой на небольшие кусочки. Помидоры черри разрежьте пополам, смешайте с фасолью, маслинами или оливками, шариками моцареллы, листьями салата и тунцом.

3. Мелко порубите петрушку и перец чили (без семян). Смешайте со всеми оставшимися ингредиентами для заправки. Заправьте салат, аккуратно перемешайте и подавайте.

Салат готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#стручковаяфасоль #фасоль #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзСтручковойФасоли #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда #салат

[  Настроение: Счастливое ]

Думаете, что приготовить из цветной капусты?
Цветную капусту с соусом!
А заказать вкуснейшую цветную капусту можно в интернет-магазине "ЯгодМаркет" http://ягодмаркет.рф/. Заказывайте! У нас вкусная цветная капуста:)

Ингредиенты:

1. Цветная капуста - 500 г
2. Кориандр молотый - ½ чайной ложки
3. Соль морская - ½ чайной ложки
4. Сырой кешью - 1 стакан
5. Сок лимонный - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

1. Вымыть кочан цветной капусты среднего размера. Положить ее в кастрюлю целиком и варить, залив 1 стаканом воды. Накрыть крышкой и варить на среднем огне, пока она не станет мягкой, около 15-20 минут.

2. Измельчить в блендере или кухонном комбайне пол чайной ложки молотого кориандра, пол чайной ложки морской соли, лимонный сок, стакан сырых орехов кешью.

3. Когда цветная капуста готова, вылить 1/2 стакана бульона из-под нее в блендер с молотыми орехами и размешать до получения густой пасты. Можно добавить еще горячей воды, чтобы добиться необходимой вам консистенции.

4. Подать цветную капусту целиком на блюде, политой соусом. Посыпать зеленью. Укладывать на тарелки разрезав на клинья.

5. Зелень можно добавить в ореховую пасту, чтобы получилась зеленая ореховая паста.

6. К кешью можно добавить немного кедровых орехов.

Блюдо готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#цветнаякапуста #капуста #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзЦветнойКапусты #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда

[  Настроение: Счастливое ]

Думаете, что приготовить из брокколи? Салат с брокколи!
А заказать вкуснейшую брокколи можно в интернет-магазине "ЯгодМаркет" http://ягодмаркет.рф/. Заказывайте! У нас вкусная брокколи:)

Ингредиенты:

1. Капуста брокколи - 1 штука
2. Красные грейпфруты - 1 штука
3. Лук красный - 1 головка
4. Орехи грецкие - ¾ стакана
5. Зерна граната - ¾ стакана
6. Мед - 1 столовая ложка
7. Масло оливковое - 1 столовая ложка
8. Белый винный уксус - 2 столовые ложки
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

1. Брокколи разделить на соцветия и подержать в кипятке в течении 1 минуты. Потом облить ледяной водой или подержать в миске со льдом.

2. Грейпфрут очистить и разделить на дольки, каждую дольку вскрыть и очистить от белых прожилок, чтобы исключить горечь.

3. Красный лук мелко порезать. Грецкие орехи разрезать пополам и подсушить на сковороде.

4. В миске смешать мед, оливковое масло, белый винный уксус, соль и перец по вкусу.

5. Заправить соусом овощи и фрукты и аккуратно перемещать. Сверху украсить остатками зерен граната и грецким орехом.

P.S. Вместо грецких орехов можно использовать кедровые или кешью.

Салат готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#салат #брокколи #салатизброкколи #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрокколи #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда

[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить на завтрак?
Настоящие американские панкейки (American pancakes)!

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная - 140 г
2. Молоко - 200 мл
3. Яйцо куриное - 1 штука
4. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
5. Масло сливочное - 40 г
6. Сахар - 1 столовая ложка
7. Соль - щепотка

Способ приготовления:

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.

2. Яйцо взбить в пену (примерно 3 минуты). Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

3. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

4. Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо, если пристает — слегка смазать маслом) Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
5. Подавать с любыми ягодами, вареньем, сметаной или сливочным маслом.

Панкейки готовы!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#панкейки #американскиепанкейки #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьНаЗавтрак #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #завтрак

[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить на десерт из малины?
Малиновый мильфей!

Ингредиенты:

1. Слоеное тесто - 200 г
2. Малина - 400 г
3. Сливки - 200 мл
4. Мята свежая - 2 стебля
5. Сахарная пудра - 100 г

Способ приготовления:

1. Слоеное тесто нарезать на прямоугольники, выложить на противень и запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов. Выпекать до золотистого цвета. Получившиеся пирожные из теста разрезать вдоль на три части.

2. Взбить сливки с сахарной пудрой до густой консистенции. Проложить слои теста сливками и малиной.

3. Украсить листиками мяты и сахарной пудрой.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#мильфей #малина #малиновыймильфей #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзМалины #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить из шпината?
Салат из шпината и помидоров с лимоном!

Ингредиенты:

1. Шпинат - 500 г
2. Яйцо куриное - 3 штуки
3. Лимоны - 1 штука
4. Помидоры - 2 штуки
5. Сливки - 50 мл
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Майоран - по вкусу

Способ приготовления:

1. Шпинат промыть, обсушить очистить и вырезать прожилки листьев.

2. Помидоры опустить на несколько секунд в кипящую воду, затем очистить от кожицы.

3. Шпинат и помидоры нарезать небольшими кусочками.

4. Яйца сварить вкрутую и нарезать ломтиками.

5. Цедру лимона натереть на мелкой терке.

6. Соединить листья шпината с помидорами, яйцами и цедрой лимона. Заправить салат соусом.

7. Для приготовления соуса смешать сливки с соком 1/2 лимона, соли, черного молотого перца и щепотки майорана.

Салат готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#салат #шпинат #салатизшпината #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзШпината #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда

[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить на завтрак из цветной капусты?
Омлет с цветной капустой, сыром фета и петрушкой!

Ингредиенты:

1. Яйцо куриное - 5 штук
2. Масло оливковое - 2,5 столовые ложки
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Петрушка рубленая - ¼ стакана
5. Сыр фета - ½ стакана
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Цветная капуста - ½ штуки

Способ приготовления:

1. Смешать вилкой яйца с четвертью чайной ложки соли и щепоткой перца.

2. Разогреть масло в сковороде на умеренном огне и бросить туда мелко нарезанную цветную капусту. Обжаривать 5-8 минут до золотистой корочки. Добавить давленный чеснок, соль и перец, перемешать и готовить еще 1 минуту.

3. Вылить яичную смесь в цветную капусту и готовить 4-5 минут, периодически поднимая вилкой края омлета и встряхивая сковороду.

4. Чтобы перевернуть омлет, сначала надо аккуратно переложить его из сковороды на тарелку. Потом перевернуть сковороду дном вверх и накрыть ею омлет. Плотно прижать тарелку к сковороде и перевернуть так, чтобы тарелка оказалась сверху. После этой процедуры готовить омлет еще 1-2 минуты.

5. Разделив омлет на 2 части, переложить его в тарелки, посыпать сыром фета и рубленной петрушкой.

Завтрак готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#омлет #цветнаякапуста #капуста #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзЦветнойКапусты #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #завтрак

[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить из черной смородины?
Крамбл из яблок и черной смородины!

Ингредиенты:

1. Сахар - ½ стакана
2. Яблоко - 500 г
3. Смородина черная - 1 стакан
4. Корица молотая - по вкусу
5. Мука пшеничная - ½ стакана
6. Масло сливочное - 100 г
7. Ванилин - щепотка

Способ приготовления:

1. Яблоки порезать на дольки, смешать со смородиной, корицей и 3 столовыми ложками сахара. Выложить смесь на дно формы, смазанной сливочным маслом.

2. Для теста смешать сливочное масло, сахар, муку и ванилин. Перетереть в крошку и посыпать фруктово-ягодную смесь.

3. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Крамбл готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#крамбл #чернаясмородина #смородина #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзЧернойСмородины #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

[  Настроение: Счастливое ]

Что приготовить из брусники?
Манник с кефиром и брусникой!

Ингредиенты:

1. Яйцо куриное - 2 штуки
2. Масло растительное - ½ стакана
3. Кефир - 1 стакан
4. Сахар - 1 стакан
5. Мука пшеничная - 1 стакан
6. Соль - по вкусу
7. Свежемороженная брусника - 1 стакан
8. Сода - ½ чайной ложки
9. Крупа манная - 1 стакан
10. Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с солью. Влить масло, кефир, сахар, манку и хорошенько вымешать в однородную массу, добавить соду, оставить массу минут на 40 для разбухания манки.

2. Добавить муку и бруснику и перемешать.

3. Выпекать при 200 градусах минут 20–25. Когда пирог поднялся и хорошо подрумянился, выключить плиту, а манник оставить допекаться. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Манник готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#брусника #десерт #манник #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрусники #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #новосибирск #доставкапродуктовнадом