Суп из брокколи и цукини!
Пт Дек 04, 2015 17:54
[ Прямая ссылка ]
[ Настроение: Счастливое ]
Что приготовить из брокколи?
Суп из брокколи и цукини!
Ингредиенты:
1. Капуста брокколи - 1 штука
2. Цукини - 2 штуки
3. Сыр козий - 100 г
4. Масло оливковое - 5 столовых ложек
5. Куриный бульон - 2 стакана
Способ приготовления:
1. Брокколи разобрать на соцветия и погрузить в емкость для пара на 4 минуты.
2. Кабачки очистить от кожуры, удалить семечки. Крупно нарезать и загрузить во вторую емкость для пара. Готовить вместе с брокколи еще 4-5 минут.
3. В глубокой кастрюле довести до кипения куриный бульон. Переложить из пароварки готовые овощи в блендер, добавить оливковое масло и измельчить, не доводя до консистенции пюре. Полученную массу добавить в бульон, перемешать, снова довести до кипения и снять с огня.
4. Козий сыр порезать небольшими кусочками. Подавать суп в подогретых тарелках, в каждую порцию положив по 3-4 кусочка сыра.
Суп готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
#брокколи #капуста #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрокколи #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда #суп #супизброкколи #рецептотягодмаркет
Суп из брокколи и цукини!
Ингредиенты:
1. Капуста брокколи - 1 штука
2. Цукини - 2 штуки
3. Сыр козий - 100 г
4. Масло оливковое - 5 столовых ложек
5. Куриный бульон - 2 стакана
Способ приготовления:
1. Брокколи разобрать на соцветия и погрузить в емкость для пара на 4 минуты.
2. Кабачки очистить от кожуры, удалить семечки. Крупно нарезать и загрузить во вторую емкость для пара. Готовить вместе с брокколи еще 4-5 минут.
3. В глубокой кастрюле довести до кипения куриный бульон. Переложить из пароварки готовые овощи в блендер, добавить оливковое масло и измельчить, не доводя до консистенции пюре. Полученную массу добавить в бульон, перемешать, снова довести до кипения и снять с огня.
4. Козий сыр порезать небольшими кусочками. Подавать суп в подогретых тарелках, в каждую порцию положив по 3-4 кусочка сыра.
Суп готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
#брокколи #капуста #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрокколи #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда #суп #супизброкколи #рецептотягодмаркет
Написано: ЯгодМаркет
0 комментариев